Відомі дієти, поточні результати - Дієта; Дієта
Існує багато популярних дієт, які циркулюють в різних середовищах. Ми спробуємо порівняти в наступних деяких дієтах, які останніми роками вирували по всьому світу, оприлюднювались у всіх формах і відігравали важливу роль як у Голлівуді, так і в шоу-бізнесі загалом.
1. Принцип: Це гіперпротеїнова дієта з низьким вмістом вуглеводів. Загальновідомо, що всі продукти, багаті вуглеводами (рис, картопля, макарони або солодощі), мають високу калорійність порівняно з м’ясом та яйцями. Спочатку втрата ваги заснована на виведенні води, а потім на втраті жирової тканини.
2. Ефективний: Це швидка дієта, при якій результати видно негайно, порівняно з гіполіпідними та дієтами з високим вмістом клітковини.
3. Недоліки:а) Після відмови від цієї дієти період підтримання дуже короткий, і є ризик швидкого набору ваги;
б) Оскільки в цій дієті недостатньо клітковини та складних вуглеводів, існує ризик проблем: діарея, запор, запаморочення, низький рівень енергії. Для людей, які тривалий час дотримуються цієї дієти, існує ризик розвитку каменів у нирках, нудоти, остеопорозу та гіперхолестеринемії. Також деякі типи раку можуть з’являтися до тих пір, поки в раціоні багато холестерину, насичених жирів, а клітковини та антиоксидантів немає.
1. Принцип: Ця харчова програма базується на 3 етапах. Фаза 1 подібна до дієти Аткінса, тобто багато білків і мало вуглеводів. Різниця полягає в тому, що в цій дієті білки повинні мати низький вміст холестерину та насичених жирів. На 2-й і 3-й фазах овочі, фрукти, а потім цільні зерна будуть поступово вводитися в раціон.
2. Ефективний: Теоретично продукти з низьким глікемічним індексом повільно всмоктуються в кров, а отже, відчуття ситості та тяги до певних заборонених продуктів харчування досить добре контролюється. І, очевидно, при низькому споживанні калорій ви втрачаєте вагу.
3. Недоліки: Як і у випадку з дієтою Аткінса, фаза 1 призводить до втрати ваги через низьке споживання калорій та зневоднення. Фаза 2 є проміжною, і лише стадія 3 вважається здоровою, оскільки відбувається споживання холестерину з низьким вмістом білка та насичених жирів, фруктів, овочів та цільного зерна. Вуглеводи з високим глікемічним індексом (морква, банани, дині, рис) не приймаються до дієти Саут-Біч.
1. Принцип: Ця дієта, підготовлена лікарем, що спеціалізується на порушеннях обміну речовин, складається з поєднання всіх дієтичних принципів у певних пропорціях: 40% вуглеводів; 30% ліпідів; 30% білка. Творець цієї дієти доктор Сірс стверджує, що цей план знижує рівень інсуліну та контролює почуття ситості.
2. Ефективний: Ця дієта є відносно збалансованою, забезпечує відносно низьку калорійність і тому сприяє помірному зниженню ваги.
3. Недоліки: Дієта не рекомендується молодим людям і спортсменам, які потребують більшої кількості вуглеводів у своєму раціоні. Крім того, це співвідношення 40:30:30 необхідно розраховувати під час кожного прийому їжі, що досить складно.
А щоб бути в безпеці з режимом схуднення, дотримуйтесь ще кількох універсальних правил:
а) Дієта повинна бути збалансованою: білок з низьким вмістом холестерину, велика кількість свіжих овочів і фруктів, цільнозернових злаків;
б) Зверніть увагу на розмір порції та причину, чому ми їмо: необхідність чи стрес, втома, самотність тощо;
в) І найголовніше: ми повинні їсти до тих пір, поки почуття голоду не зникне і особливо, щоб вставати з-за столу не надто ситим.