Відваріть рис весняний рис і метод водного рису

Приготувати рис просто і швидко. Існує два класичних способи приготування рису: метод весняного рису та водно-рисовий. У цій статті ми зібрали відмінності між двома методами.

Приготування рису за допомогою водно-рисового методу

Цей прийом приготування рису є, мабуть, найпопулярнішим. Це особливо просто і просто. Тут рис кладуть у велику кількість киплячої солоної води і варять певний час. Потім вода зливається, і рис готовий до подачі. Недолік цього методу: поживні речовини можуть бути втрачені внаслідок декантації.

Ось як це відбувається:

1. Закип'ятіть у каструлі 6-кратну кількість води з приблизно 1-2 столовими ложками солі (1,2 літра на 200 г рису).
2. Промити рис.
3. Коли вода закипить, додайте рис.
4. Значно зменшіть температуру і дайте рису ніжно варитися протягом 10-15 хвилин.
5. Нарешті, зцідити рис на друшляку.

Якщо ви зараз шукаєте нову каструлю, ви можете скористатися цим посиланням на Amazon, щоб знайти набір каструль, який ми можемо рекомендувати:

* При покупці за цим посиланням на Amazon ми отримуємо невеликий платіж. Тож ми можемо продовжувати вести блог. Ціна, яку ви платите, не змінюється. Дякуємо за підтримку нашої роботи!

Приготування рису методом вихідного рису

Як випливає з назви, цей метод стосується набухання рису у воді та його поглинання повністю. Рис слід акуратно зварити, а вода для приготування повинна повністю вбратися. Це зберігає поживні речовини, але також робить цей метод трохи більш вимогливим: слід стежити за рисом, щоб він не пригорів.

---