Викидайте менше їжі Поради проти відходів - ПРИГОДИТЬ ДЛЯ РОЗВАГИ
Втратили огляд, помідори запліснявіли, а банани насичено-коричневі: Але ви можете заощадити багато кухонних відходів. Ось так ви можете легко викидати менше їжі.
Ну що, кухонне сміття знову переповнене? Гнилі кабачки, сухий шматочок піци або напівз'їдене яблуко - усього цього можна було уникнути. Ви можете легко зробити щось щодо харчових відходів самостійно. Ось як це робиться!
Не бійтеся `` гидких каченят ''
Ідеально вигнуті банани та червона полуниця з ротом: те, що ми бачимо на деяких ринках або в магазинах, - це часто їжа в найкращому вигляді.
Якщо переросла картопля і кривий огірок виходять з ладу, їх часто відкидають і в гіршому випадку потрапляють у сміття.
І це, хоча смак не гірший за смак продуктів, що відповідають нормі. Тож частіше давай собі поштовхи і тягнися до їжі зі «особливою формою» на дисплеї фруктів та овочів.
Через супермаркет з планом
Добра третина світового виробництва продуктів харчування потрапляє у сміття, а не в наш живіт. У цій країні це значення ще вище, так що майже кожна друга їжа зникає у сміттєвому контейнері.
Проста стратегія може допомогти запобігти цьому: Подумайте, що ви хочете їсти протягом наступних кількох днів, напишіть собі список покупок і фактично отримайте лише цю їжу!
Тоді не знаючи, що робити з вашими покупками, вийде в минуле, і ви отримаєте кращий огляд. Тому рідше трапляється так, що ви просто «забуваєте» нарізаний огірок, йогурт або розкриту пачку томатного соусу в переповненому холодильнику, а потім мусите утилізувати.
Окрім кращого використання їжі, це також економить ваш гаманець!
Зробити їжу більш довговічною
Домовтесь: Якщо ви правильно зберігаєте їжу з самого початку, у вас буде щось з неї якомога довше. Тропічні фрукти, такі як ківі, апельсини та банани, зберігають свіжість найдовше при кімнатній температурі. Те саме стосується теплолюбних овочів, таких як помідори. Ягідні фрукти та коренеплоди, навпаки, люблять прохолоду, і їх слід мити лише перед вживанням!
Аварійне рішення: Незважаючи на ці запобіжні заходи, чи вважаєте ви, що не можете витратити частину щотижневих покупок? Тоді є просте рішення і для цього! Ви можете нарізати більшу частину фруктів на невеликі шматочки і заморозити для подальших смузі. З овочів можна зробити смачні супи, які можна зберігати в холодильнику кілька додаткових днів. Звичайно, ви також можете тримати їх довше в морозильній камері.
Замовлення на кухні: У холодильнику та коморі це допоможе вам відсортувати продукти за найкращими термінами до дати. Це означає: попередній термін дії вперед! Тому вам не доведеться думати про те, який пакет сиру чи локшини відкрити першим. Додаткове відділення для овочів допомагає забезпечити, щоб нерозфасована їжа, така як маленька редиска або цибуля, не просто розлилася на мілководді вашого холодильника.