Використовуваний у складі зубної пасти та цукерок, діоксид титану Е171 проникає через плаценту - Південь
Французькі дослідники показали, що наночастинки діоксиду титану, що використовуються в суперечливій харчовій добавці Е171, можуть проникати через плаценту у вагітних. Вони досі не знають, чи представляє це якийсь ризик для плода.
Наночастинки діоксиду титану, присутні, зокрема, у суперечливій харчовій добавці Е171, можуть проникати через плаценту та потрапляти в навколишнє середовище плода під час вагітності, показує французьке дослідження, опубліковане цієї середи в журналі Particle and Fiber Toxicology.
Ця робота "вперше показує, що вплив на вагітні жінки існує і що існує ризик переходу" на плід, пояснює Ерік Гудо, директор з досліджень Національного науково-дослідного інституту сільського господарства, харчування та навколишнього середовища (Inrae) та дослідження координатор. Однак вони не дозволяють нам сказати, чи є така наявність наночастинок ризиком для дитини.
Потенційна токсичність для плода невідома
Дослідники продемонстрували наявність TiO2 як наночастинок у всіх 22 проаналізованих плацентах, а також у половині з 18 зразків меконію (стілець новонароджених).
Оскільки це забруднення може мати джерела, крім їжі (при вдиханні або проходженні через шкіру), дослідники Центру Інра в Тулузі також перфузували сім плацентар у лабораторії суспензією Е171 протягом 1 години. Вони виявили, що наночастинки добре пройшли плацентарний бар’єр і були знайдені в рідині, яка зазвичай оточує плід.
Харчовий барвник, який роками критикували
E171 - це добавка, що складається з діоксиду титану (TiO2), частково у формі наночастинок - розміром менше 100 нанометрів, що полегшує їх проникнення в організм, - яка протягом кількох років викликає занепокоєння захисних асоціацій.
Його використання в харчових продуктах як барвника або для додання блискучого вигляду було призупинено у Франції на 1 січня 2020 року на термін на один рік через відсутність наукових доказів щодо його безпеки, і уряд повинен буде незабаром вирішити, продовжувати чи ні.
Він залишається дозволеним для косметики (зубної пасти, сонцезахисних кремів, порошків тощо) та ліків. Ця ж речовина також використовується у складі промислових фарб та будівельних матеріалів.