Вилікуй свою печінку

Ентоні Вільям

З нагоди книги Ентоні Вільяма HEAL DEINE DEINE LEBER ми хочемо всебічно висвітлити наш центральний орган обміну речовин та представити суть його рекомендацій.

ЗМІСТ

Печінка - багатофункціональний орган

Печінка, яка важить близько 1,5 кг, розташована під діафрагмою в правій верхній частині живота. Як наша найбільша залоза, вона виконує різноманітні метаболічні та детоксикаційні завдання. Хоча він фільтрує до 2000 літрів крові щодня, він поглинає речовини, перетворює їх, використовує або зберігає і знову вивільняє, коли це потрібно. Крім того, він виробляє жовч і фільтрує токсини з нашої крові.

Внизу ворітна вена та печінкова артерія несуть кров до печінки. Печінкова артерія і ворітна вена розгалужуються всередині печінки і ведуть кров до маленьких шестикутних часточок печінки розміром від 1 до 2 міліметрів, які головним чином відповідають за різні завдання печінки.

Через печінкову артерію в печінку надходить до 1,5 літра крові, багатої киснем, за хвилину.

Все, що всмоктується кишечником у кров, веде ворітну вену безпосередньо до печінки і знаходиться там ретельно перевіряється та обробляється до того, як потрапить у серце через порожнисту вену, а потім потрапить у циркуляцію нашого тіла.

Корисні та поживні речовини, такі як білки, вуглеводи, жири, вітаміни тощо, перетворюються та направляються до місця призначення або зберігаються в печінці.

Непридатні або шкідливі речовини, такі як наркотики, хімічні харчові добавки, алкоголь та багато іншого, розщеплюються і, наскільки це можливо, подаються в дренажні органи кишечника та нирок або зливаються через жовч.

Огляд усіх важливих функцій печінки:

  • Фільтрування та перевірка крові
  • Поглинання поживних речовин та, залежно від потреб, утилізація, зберігання, перетворення або деградація
  • Виробництво жовчі для переробки жиру
  • Виробництво білків, гормонів та холестерину
  • Зберігання надлишку глюкози у вигляді глікогену
  • Зберігання вітамінів і мінералів (вітаміни A, D, E, K, фолат і B12, залізо та мідь)
  • Розпад та детоксикація старих еритроцитів, білірубіну, алкоголю, наркотиків та аміаку
  • Контроль температури та зберігання тепла

Печінка страждає мовчки - біль у печінці - це втома

У той момент, коли ми трохи пізнаємо свою печінку, ми можемо відчути величезне значення, яке вона має для нашого здоров'я та благополуччя.

Вона виконує свою роботу тихо і невтомно, і тепер їй доводиться виконувати важку роботу як головний орган детоксикації.

У печінці немає нервових волокон, тому в мозку немає болючого повідомлення. Всі ми знаємо, що болить живіт або болить голова, але болю в животі немає. Біль у печінці - це втома, про яку вона говорить. «Часто виснажуватися» може бути криком про допомогу з боку печінки

Печінка особливо реагує на надлишок

Його здатність до детоксикації постійно викликає печінку, щоб розрізнити, що є токсичним, а що нетоксичним.

Ми можемо допомогти своїй печінці, якщо керуємо життєвою силою і не сподіваємося на занадто багато в довгостроковій перспективі

  • занадто амбітні цілі
  • занадто великий стрес
  • занадто багато неприємностей
  • занадто багато їжі,

  • до великої кількості жиру,
  • занадто багато алкоголю
  • занадто багато токсинів навколишнього середовища

Перманент "занадто багато" поступово погіршує роботу печінки, вирішуючи різноманітні завдання, і реагує слабкістю, так званою млявістю печінки або заблокованою печінкою. У своєму надмірному попиті вона вже не встигає виконувати свої завдання в достатній мірі. Фізично це проявляється виснаженням та поганою працездатністю, іноді з порушенням травлення, підвищеним газоутворенням, здуттям живота та втратою апетиту, або нічним неспокоєм та безсонням.

Щоб полегшити роботу печінки

На додаток до більш спокійного способу життя, який дозволяє уникнути «токсинів», Ентоні Вільям приділяє особливу увагу дієті з низьким вмістом жиру та багатою водою натуральної їжі.

Ентоні Вільям має таке пояснення:

  • Коли споживається багато жиру, у крові буде багато крапель жиру, а рівень кисню зменшиться. Якщо подача кисню погана, наші органи, особливо серце та мозок, не можуть працювати без зусиль.
  • Занадто високий рівень жиру в крові також опосередковано впливає на підшлункову залозу, оскільки транспорт інсуліну до клітин ускладнюється, а підшлункова залоза виробляє більше інсуліну. Так само, як споживання занадто багато цукру, це призводить до того, що підшлункова залоза з часом втомлюється і підвищується резистентність до інсуліну.
  • Хронічне зневоднення також призводить до згущення крові. До ворітної вени доходять мінерали, вітаміни, ферменти, антиоксиданти, токсини, лікарські речовини та багато іншого. для подальшої обробки печінки, що ускладнюється густою кров’ю.

Печінка бачить себе в завданні захищати кров і підшлункову залозу і працює до виснаження. Коли печінка поступово слабшає, вона починає накопичувати жири, з часом вона все менше і менше здатна витягувати поживні речовини з крові і робити токсини нешкідливими.

Як можна розумно практикувати нежирну дієту?

У 70-х роках була допущена велика помилка. Знаючи, що багато жиру шкідливо для серця, розповсюджувалось велике споживання білка, особливо у вигляді тваринного молока та м’ясних продуктів. Відтоді люди все частіше купували продукти з низьким вмістом жиру, що, однак, призвело до величезного збільшення споживання білка.

Постійно високе споживання білка сприяє відкладенням сполучної тканини та стінок кровоносних судин і може сприяти розвитку артеріосклерозу (хвороба зберігання білка проф. Д-р Вендт).

Тим часом наше харчове мислення суттєво змінилося. Сьогодні багато людей усвідомлюють органічні продукти та добробут, орієнтуючись на рослинне харчування.

У своїй книзі "Заживи свою печінку" Ентоні Вільям представляє дієту з низьким вмістом жиру, низьким вмістом білка та вуглеводами

  • очищає кров
  • покращує насичення киснем
  • кров зріджується живою водою і, таким чином
  • полегшує роботу печінки

Як представлено в його останній книзі «МЕДИЧНЕ ЇЖО», це дозволено

Священна четвірка

овочі

зелень і спеції

Дикорослі рослини та мед

"Свята четвірка" від природи сповнена цілющими та регенеруючими рослинними речовинами. Вони містять велику кількість біологічно активних рослинних речовин і живих молекул води, яким печінка оптимально протидіє у своєму широкому діапазоні завдань.

Вранці полегшення печінки

Для початку Ентоні Вільям рекомендує приймати вранці рельєф печінки і одночасно враховує природні цикли тіла:

  • 4:00 - 12:00. Етап елімінації, який використовується для детоксикації
  • 12:00 - 20:00 Фаза прийому, час прийому їжі
  • 8:00 вечора - 4:00 ранку фаза відновлення

На основі годинника органів печінка має найактивніший час між 1 і 3 ранку і працює до раннього ранку. Печінка отримує ідеальну підтримку завдяки великому запасу води після вставання. Це змушує печінку вигнати все, що вона вже задумала і підготувала до виведення. Крім того, печінка має можливість самоочищатися протягом ранку.

При важкому сніданку та будь-яких жирах цей процес буде порушений або перерваний, тоді пріоритетом буде вироблення жовчі.

Ранок, який знімає навантаження на печінку, може виглядати так.

  • велика склянка лимонної води
  • свіжовичавлений сік селери
  • багаті водою фрукти або смузі для детоксикації важких металів

Ранкове полегшення стану печінки може стати невід’ємною частиною або, наприклад, тиждень для підготовки до “порятунку печінки”.

Врятування печінки 3-6-9

Наступним кроком Ентоні Вільям розробив дев'ятиденний план харчування, так званий "порятунок печінки 3-6-9". Дев'ятиденне лікування продовжується поглиблено, з метою спроможності подолати проблеми зі здоров'ям комплексним очищенням та детоксикацією печінки.

Лікування складається з триденної фази налаштування, фази очищення та фази відпускання.

Лимонна вода, сік селери, яблука, фініки, спаржа, брюссельська капуста, шпинат та огірок у певній послідовності, які м’яко змушують печінку відпускати всі шкідливі речовини, особливо популярні. Слід уникати глютену, молочних продуктів, яєць та жирів будь-якого виду щодня.

Ентоні Вільям описує яблука як протизапальну, противірусну та кишкову чистку, а тому особливо корисну в багатьох відношеннях.

Нижче наведено рекомендований яблучний соус: Пюреруйте яблуко з фініком та корицею. А.В. рекомендує тут до 6 дат, з нашої точки зору достатньо 1-2 дат.

Висновок

Як уже згадувалося у статті “Ранкова рутина за Ентоні Вільямом”, Ентоні Вільям успішно вводить наші свіжі продукти у свідомість багатьох людей чудовим чином. Великий попит на селеру та дику чорницю демонструє в багатьох місцях далекосяжні експерименти з харчуванням та переорієнтації.

З одного боку, це дуже позитивний розвиток подій; з іншого боку, це не причина сприймати всі його пропозиції без роздумів. Можна критично сприймати те, що Ентоні Вільям неодноразово виступає за високовуглеводну дієту з великою кількістю фруктів, подібно до дієти 80/10/10.

Ентоні Вільям не бере до уваги, що сьогодні пропонуються майже лише гібридні плоди. Гібриди - це потомство схрещувань різних племінних ліній з метою посилення певних характеристик. Результат полягає в тому, що фрукти та овочі зараз містять у багато разів більше фруктози та менше поживних речовин (мінералів, вітамінів, вторинних рослинних речовин), ніж раніше.

Карієс зубів, кандида, жирова печінка

Багатьом любителям фруктів сироїдіння довелося пережити раптовий карієс зубів в результаті демінералізації зубів і прийняти колонізацію кишкового грибка Candida або навіть неалкогольну жирну печінку.

Отже, фруктова форма харчування вимагає базових знань:

Ви можете знайти все, що вам потрібно знати про фруктозу, у нашій статті в блозі "Чи є фруктоза нездоровою?"

Найбільша проблема на даний момент - напої, підсолоджені фруктозою, та приховані постачальники фруктози у готовій продукції. Але велика кількість солодких гібридних фруктів також може зробити своє, особливо в поєднанні з жирами.

Щоб збалансовано забезпечити поживними речовинами, фрукти слід завжди доповнювати великою кількістю листової зелені. Фрукти забезпечують безліч вітамінів і мають детоксикаційну дію, зелень листя, доповнена мінералами, здатна зв'язувати розчинені токсини.

Книга HEILE DEINE LEBER пропонує чудову можливість глибше пізнати нашу печінку та розвинути розуміння того, чому ми можемо полегшити роботу печінки за допомогою нежирної та натуральної дієти та покращити її ефективність детоксикації.

"Стань своїм власним експертом і розробляй свій раціон"

Якщо ви хочете глибше зрозуміти наслідки природної дієти для здоров’я - повідомте нам про це!