Вилікувати рак за допомогою дієти - основи лужної дієти
Дякую П'єру Жану Льоренсу, що поділився цією статтею
Хворі на рак повинні бути поінформовані про те, що харчування є їх першим і найкращим захистом при лікуванні раку. Їм слід надати інформацію про те, як перейти на лужну дієту, переважно з овочів, з невеликою кількістю фруктів, зерен та білка. Ця дієта нагадує кетогенну дієту, яка є предметом багатьох дискусій в оглядах онкологічних прес, з подальшим зменшенням загального споживання білків, зерен, жирів та перероблених цукрів, щоб допомогти зменшити запалення в організмі.
Натомість онкологічним пацієнтам фактично дають інформацію про дієту, і, як не дивно, зазвичай це харчові продукти та методи приготування їжі, які, як відомо, сприяють прогресуванню раку. Очевидно, існує розрив між добре задокументованою інформацією про дієту та прогресування раку та тим, що найчастіше спілкується з онкологічними хворими - онкологічними групами.
Сучасний спосіб життя, особливо в швидко мінливих західних країнах, навряд чи піддається лужному харчуванню. Готова їжа, їжа в мікрохвильовій печі, фасовані закуски та фаст-фуд домінують у щоденному меню багатьох людей. Тож не дивно, що ці продукти не є оптимальними, якщо ви боретеся з раком.
Але що робити ново діагностованому онкологічному пацієнту прямо зараз, щоб допомогти їм підготуватися до майбутніх процедур та збільшити шанси на одужання? ?
Ось шість найважливіших дієтичних змін, які повинен зробити кожен хворий на рак. Спочатку вони можуть здатися страшними, але хворим на рак насправді потрібно вживати свіжу, сезонну, просто приготовану їжу.
Їжте лужну дієту, щоб зменшити запалення та поліпшити внутрішньоклітинний рН
Сьогодні більшість людей у західному світі харчуються дієтою, яка сприяє запаленню та підвищує внутрішньоклітинний рН, прихований ацидоз, забезпечуючи ідеальне середовище для проліферації раку. Добре продумана лужна дієта з часом покращить внутрішньоклітинний рН, і це найкращий захист від постійного запалення в організмі. В основному він складається з: органічних зелених листових овочів, трав та спецій, коренеплодів, цибулі, часнику, цибулі-порею та цибулі-цибулі, брокколі, цвітної капусти та капусти, квасолі, сочевиці, гороху, горіхів, насіння, змішаних з невеликою кількістю глютену крупи (чашка-дві на день), такі як рис. Порція від 60 до 120 грамів органічної трави, яку годують рибою, птицею чи м’ясом, кілька разів на тиждень, може бути частиною здорової лужної дієти. Два-три цілих свіжі фрукти на день допомагають збалансувати споживання вітамінів і мінералів.
Вилікувати рак за допомогою їжі:
Виключіть цукор
Клітини раку використовують більше глюкози (цукру) за одиницю часу, ніж інші клітини. Метаболізм цукрів утворює кислоту, яка також сприяє прогресуванню раку. Крім того, дієта з високим вмістом цукру, включаючи фрукти, викликає реакцію на інсулін. Якщо ви вживаєте цукор або фрукти часто протягом дня, ви пригнічуєте свою імунну функцію, одночасно підвищуючи рівень інсуліну в організмі, що створює інсулінорезистентність. Резистентність до інсуліну безпосередньо пов’язана з поширенням раку.
Рафінований цукор викликає дефіцит магнію в організмі, що також сприяє зростанню раку. Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози завдяки своєму способу переробки має високий вміст ртуті - токсину, який схильний до раку. Рекомендація щодо усунення цукру включає цукор у всіх його формах, навіть природні цукру, такі як мед та агава, а також білий цукор та кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. Насолоджуйтесь несолодким яблучним соусом, двома-трьома сушеними інжиром або абрикосами або шматочком свіжого ананаса, якщо вам потрібно трохи солодощі. Важливо їсти фрукти в помірних кількостях, клітини використовують фруктозу для поділу клітин, сприяючи тим самим росту та поширенню раку.
Виключіть глютен
Клейові зерна викликають запалення. Запалення сприяє прогресуванню раку. Це означає уникати збагачених глютеном зерен, таких як пшениця, спельта або жито, включаючи цільні зерна. Тому при лужному харчуванні необхідно виключити макарони, крупи, хліб, тістечка, булочки та інші випічки. Хворі на рак повинні їсти цільні зерна без глютену, такі як рис, гречка, лобода, пшоно та амарант. Однак використання підготовлених продуктів, що не містять глютену, є помилкою, оскільки більшість із них містять цукор або оброблені олії, а тому не вводять лужну дієту для боротьби з раком.
Виключіть молочні продукти
Доїльна корова була визначена в дуже великому дослідженні професора (почесного) Т. Коліна Кемпбелла, доктора Корнельського університету, як одна з основних продуктів харчування, що сприяє розвитку раку. Як не дивно, але винен у цьому білок: білок казеїн. Йогурти з високим вмістом білка, в які додано сухое молоко або сироватку, є навіть більш канцерогенними, ніж звичайне молоко, йогурти або сир. Однак потрібно боротися з усіма молочними продуктами при боротьбі з раком. Молочні продукти викликають запалення, що є причиною погіршення стану кісток, і вони сприяють прогресуванню раку так само, як це робить цукор.
У своєму раціоні використовуйте лише оливкову олію, кокосову олію та олію авокадо
Використовуйте лише оливкову олію холодного віджиму, кокосову олію або олію авокадо, органічну, якщо це можливо. Ці олії мають протизапальні властивості, тому вони забезпечують заспокійливу користь для запалених і потенційно ракових клітин в організмі.
Кокосова олія також має м’який антибактеріальний/протигрибковий ефект, корисний для онкологічних хворих із ослабленою імунною функцією, а також протиракові властивості.
Видаляються олії - кукурудзяна, соєва, ріпакова, сафлорова та соняшникова олії. Мало того, що продані версії цих масел виробляються з генетично модифікованих рослин у багатьох країнах, більшість з них високо обробляються.
Оброблені олії, включаючи гідрогенізовані олії та маргарини, готували при високих температурах, щоб збільшити термін їх зберігання. Це змінює молекули масла, так що замість того, щоб діяти як природний провідник для всіх електричних повідомлень вашого тіла, ці молекули створюють мертві точки у ваших клітинах, які вони не можуть проводити електрику.
Це перешкоджає функції здорових клітин і може сприяти прогресуванню раку. По суті, ракові клітини - це клітини, які більше не реагують на внутрішньоклітинні повідомлення і нескінченно розмножуються, впливаючи на інші клітини.
Голодний рак, ще одна стратегія на майбутнє
Однією з основних характеристик раку є ангіогенез, або ріст нових судин. Для росту пухлини потрібна кров, тому вона може отримувати глюкозу з крові. Але виявляється, що ангіогенез можна контролювати, вживаючи продукти, що стримують ріст судин.
Регулярне вживання цих продуктів може ефективно померти з голоду будь-яку мікроскопічну ракову клітину та запобігти її, поки вона не розмножиться і не стане небезпечною.
Показано, що ресвератрол, який присутній, наприклад, у червоному винограді, пригнічує ангіогенез на 60%.
Є також елагова кислота, яка міститься здебільшого в малині та гранатах (або чистому гранатовому соку). Ось інші продукти, що мають потенційно антиангіогенну дію:
-Зелений чай
-Ожина, полуниця, малина, чорниця
-Вишні
-Апельсин, грейпфрут, лимон
-Мускатний горіх
-Часник
-Капустяна капуста
-Артишоки
-Куркума
-Петрушка
-Гриби майтаке
Ці продукти містять різні потенційно антиангіогенні сполуки. Деякі продукти харчування навіть ефективніші, ніж сучасні антиангіогенні препарати. Сюди входять петрушка і часник.
Таким чином, результат є більш важливим, якщо ці сполуки синергізують у цілому плоді, ніж коли їх приймають окремо, і тому дуже важливо надавати перевагу дієті, яка сприяє просуванню цілої органічної їжі, а не продовжувати захоплюватися окремі поживні речовини.
Важливо також знати, що непереносимість фруктози може збільшити фактор ризику від цього виду цукру. Детальніше про це та повне уявлення про вміст фруктози та глюкози у продуктах див .: