Вількабамба Вода води вічного життя - визволення
На півдні Еквадору ця колишня схованка хіпі, самопроголошена "селище столітнього", все більше приваблює західних туристів у пошуках добробуту. На жаль піонерів, стурбованих масштабами явища.
Він бурчить. Під його ковбойським капелюхом брови борозниться. Погляд трохи розчарований, vinевін Мур, затиснувши руки в кишенях джинсів, занадто великих для високого, худорлявого чоловіка, який сидить на сільській площі. "Вількабамба вже не Еквадор", - гарчить він, перш ніж зробити рішучий поворот. Дім Вільсона, його еквадорський помічник, розташований далеко від центру. Кожен його крок віддаляє його від північноамериканців, швейцарців чи німців, які висадились тут зовсім недавно. Гевін є одним із піонерів серед емігрантів. “Коли я приїхав у 1983 році, було лише три машини. Я шукав саме це, місце далеко від усієї цивілізації. Земля була дуже дешевою, а клімат ідеальним ”, - каже 61-річний новозеландець.
Рюкзаком, саме в Азії, зануреній у читання навичок виживання, необхідних у XXI столітті, він виявляє Вількабамбу, що розташована на висоті 1700 метрів на південному сході Еквадору. Рядок за рядком, він дізнається, що село славиться високим рівнем століття. Як Мігель Карпіо Мендієта, який помер у 1974 році у… 128 років. Гевін йде по його стопах. Біля підніжжя Анд він тоді зустрів онука старого Вілсона, який став його другом.
Любителі коней, вони створили бізнес. «У той час багато хіпі приїжджало сюди споживати кактус Сан-Педро, наркотик. Ми хотіли змінити імідж Вількабамба. Проведіть їх у гори, пройдіться до озер, вирушайте в похід », - згадує Гевін. Вони не могли запобігти сплеску жителів Заходу. Сьогодні він сумує за глиняними котеджами, земляними вулицями та життям без електрики. Часто він тікає в гори. Чотири години їзди до його хатини. "Я не поєднуюсь з грінго, вони там, я тут, зі своїми друзями", переслідує самотній, іспанською мовою, розділений гарненьким англосаксонським акцентом.
Відійдіть від "випромінювання Фукусіми"
Ті, на кого він вказує, наслідували його. Пізніше та з інших причин, у пошуках нонконформістського та вільного від стресів життя, подібного до життя, яке проживали передбачувані столітники Вількабамба.
Велика лляна сорочка, мішкуваті блакитні штани, полотняні головні убори на білому волосся. Вільям Мейер походить із штату Міссурі, США. Він цілими днями сидить на корточках на сільській площі, обмотуючи долоні на том-том. «Я тут зустрів багато людей, які говорять по-англійськи і мають такі ж ідеї, як і я. Люди по правді, які злякають те, що говорять ЗМІ та політика », - каже 60-річний юнак, роблячи між своїми словами незвично довгі паузи. Не менш піднявшись, Пенелопа Делеворяс, 55-річна каліфорнійка, киває. Біолог, вона покинула північ континенту в 2011 році, щоб піти від "випромінювання Фукусіми". «Я хотів жити там, де я міг би їсти власну здорову їжу з чистою водою. І мені було добре тут, в присутності незнайомців », - сказала вона.
Подібно до Гевіна та цих американців, у Вількабамбі мешкає 1500 немісцевих жителів. Це пов’язано з тим, що місто здобуло репутацію з січня 1973 року та публікації статті доктора Олександра Ліфа в National Geographic. Він показує, що там було б у десять разів більше сторічників, ніж у західних країнах, через чисту воду, сприятливий клімат, вегетаріанське харчування та повну відсутність тривоги. Але американський вчений викладає це в перспективі: вік людей, з якими стикалися, був би завищеним.
Ці сумніви підтвердили в 1977 р. Рентгенолог Річард Мазесс та антрополог Сільвія Форман, які зробили цю еквадорську долину справжньою геронтологічною лабораторією.
Через сорок років політика зберігається. Головна дорога сільської агломерації хрещена "алеєю вічної молодості". Портрет старого зморшкуватого чоловіка вітає перехожого. І муніципалітет припускає: "Їх менше, ніж раніше, але у Вілкабамбі все ще живе близько п'ятнадцяти сторічників". Реєстри цивільного стану, які не можна перевірити, у муніципалітеті не ведуться. Мер Дієго Герреро Бермео запевняє нас, що "40% населення старше 70 років" - проти 6,9% на національній території. Він може похвалитися мешканцями "у хорошій формі" і "все ще працює", незважаючи на дуже похилий вік. І навіть визнає, що вони "мотивують" його "сприяти розвитку туризму, тому що довголіття є основою туризму у Вількабамба".
Диво-рідина з одинадцятьма мінералами
Вода Вількабамба. Це одне з відомих магічних зілля, яке, як вважають, пояснює секрет довголіття його мешканців. У місті вона скрізь. Володіючи лікувальними чеснотами проти холестерину та ревматизму, диво-рідина з одинадцятьма мінералами могла б зменшити серцево-судинні проблеми того, хто її вживає. Де-факто тривалість життя буде продовжена. Сміття або приголомшливий засіб ?
Щороку сайт відвідують від 15 000 до 20 000 людей. Вони радують Августо Гаона, який уже сорок п’ять років управляє своїм продуктовим магазином навпроти церкви. “Завдяки мандрівникам я можу їсти щодня. Тоді як в околицях у них немає роботи, довіряє торговець, сидячи між банок з тунцем і пакетами макаронів. Навіть вигідніше місцевому політичному представнику: туристи, які в кінцевому підсумку оселяються, "оскільки вони роблять більше, ніж споживають, вони інвестують".
Хочете багет? Ромен, триколірний, двадцять років служить у своїй пекарні. Поки Сюзетта тушить млинці за рогом, соковиті бари та магазини органічних продуктів знаходяться в декількох гектометрах. Ми далекі від тандемного супу як закваски та курячого рису як основної страви, що зустрічається скрізь.
За його прилавком зайнятий Чарлі Уайз із Річмонда, штат Вірджинія. Плюс волосся на голові, окуляри в стилі професора Калькуля, накручені на ніс, відповідний блакитний фартух, власник ресторану Charlitos піклується про своїх клієнтів. Спагетті, тако, гамбургери або салат, за жменю доларів можна з’їсти що завгодно. “Бізнес іде добре, бо я не стягую дуже високих цін. Це приваблює іноземців, а також еквадорців. Більшість моїх клієнтів проживають у Вількабамбі, навіть якщо час від часу там зупиняється кілька туристів », - каже 60-річний юнак.
Висадившись у місті на початку 2000-х років, почувши про "приємне та цікаве" місце, американець остаточно поселився там у 2006 році. Шлюбом та бізнесом, який працював пізніше, він став "щасливішою людиною, ніж де-небудь ще у світі". Прекрасна історія.
Свіжий, як плотва у 96 років
Якщо у Чарлі справи йдуть добре, то у шоколадної фабрики Del Páramo, якою керує Хосе Де Саегер, також все добре. 48-річний фламандський емігрант протягом десяти років продає, як гарячі пиріжки, свої бельгійські шоколадні цукерки, виготовлені "з еквадорського какао, найкращого на планеті". З посмішкою, приклеєною до обличчя, уродженець міста Гент (на північному заході Бельгії) насолоджується тут, далеко від "економічної кризи та поганих європейських новин". "Я ніколи не стану мільйонером, але принаймні у мене хороша якість життя, і це найголовніше", - каже він. Щасливий у дитинстві, гурман зараз має на увазі лише одну ідею. Пошукайте легенду міста і проживіть більше 100 років. «Звичайно, я вірю в це, - каже він з гордістю, - це залежить від того, як живуть люди. Я звертаю увагу на свій раціон. Особливо не до надлишку. Я п'ю воду, яка не лікується, натуральна ".
Навіть якщо історія про чудесного паралізованого чоловіка циркулює, питання розділяється. Особливо з туристичної сторони. 25-річна каліфорнійка Гвен Велгос не обдурена. “Я чув ідею, що люди живуть краще і довше за інших. Спочатку це мене заінтригувало, але, я думаю, це суто роман. Це поняття є лише комерційним, і деякі люди тут цим користуються, наприклад, показуючи на етикетці літнього чоловіка ".
Цей старий - Рауль Морено Харамільо, 96 років. Сива борода, бездоганний вигляд і пустотливе підморгування - це ікона бренду Vilcagua, яку розповсюджує компанія Mina Explo Loja. На фото він свіжий, як плотва. Насправді це "втомлена людина, яка дуже мало залишає свій дім", за словами близького знайомого. Це не має значення. Муніципалітет кинувся на пролом, і на зорі 21 століття дві компанії швидко вийшли з землі, щоб розповсюдити Вількагуа і Вількавіда.
Перший керівник виробництва, Хосе Фрай Лозано Гомес, задоволений масштабами явища: «Наша вода продається повсюдно в Еквадорі. А експорт йде в Панаму, США, Китай та Японію. Ми виробляємо 20 000 пляшок на місяць і наймаємо десять еквадорських робітників. Довголіття стало для нас емблемою. Цей продукт - вода вічної молодості ". Мова відточена. Вількабамба - це вже не просто місто з 4700 душ, а зареєстрована торгова марка з метою міжнародного розвитку.
Тютюн, виготовлений у «столітній долині», не є винятком. Сидячи на своєму дивані, 82-річна Зоїла Ортега з дитинства цілий день курила сигарети. Час від часу піднімаючи очі на маленький екран, що демонструє ситком. Тут відсутні хімічні компоненти. У плетеному кошику розміщуються лише аркуші паперу та 100% натуральний тютюн. За ціною 2 американські центи за одиницю та 35 центів (32 євроценти) за п’ятнадцять (проста гумка замінює звичайний пакет), ціни на неї є неперевершеними. “Іноземці купують мене багато і, звичайно, місцеві жителі теж. Особисто я ніколи не палив. Я рада виробництву, - жартує стара пані. Але інші, як асоціація випускників, відчули лодес і продають власні сигарети. Той самий рецепт, однакова зовнішність, за винятком того, що цього разу все продається за 1 долар за двадцять, у гарній сучасній упаковці, розташованій на дисплеях поряд із традиційними Marlboro та Lucky Strike.
Японський ресторан та масажний центр
У Вілкабамбі змінюються часи. Місцевий житель пристосовується до західника. До його бажань і бажань. І що може бути кращим способом його задовольнити, ніж відкрити послугу, здатну пробудити його смакові рецептори? Луїс Саранго, 35-річний кухар, працює в компанії Sushi Cat. Ящик приземлився у місті два тижні тому з метою зробити популярними в Еквадорі лемуром, нігірі і сашими. Смілива ставка, але "необхідна" з огляду на розвиток місця. “Ми знаємо, що багато іноземців живе і приїжджає сюди. Вони можуть пропустити свою традиційну їжу. Приїжджаючи до Вілкабамба, ми хочемо привезти щось нове, з іншої країни », - щиро аналізує юнак.
У тому ж ключі Карина Лумба відкрила свій центр масажу та краси в 2005 році. За менш ніж 10 доларів за тридцять хвилин лікування еквадорський балує іноземця з голови до ніг. "Цей бізнес раніше не був звичним, але з приходом людей з інших регіонів він став таким", - говорить 40-річний юнак. Масаж не є місцево відомою роботою, але він став панувати над ландшафтом. Тому що західники вимогливі і становлять 70% моєї клієнтури ".
Декан села не з них. Хосе Хав'єру Дельгадо - 106 років. Зношені ноги, засунувшись у шльопанці, він вітає з посмішкою, підтримуючи його тростиною. Його кроки повільні, але рішучі. Це село, перетворене іноземною присутністю, мало перетинає його. Деякі неділі, для меси. Тому що Хосе Хав’єр живе в ізольованому хуторі разом із Марколіною Марією, його дружиною на п’ятнадцять років молодшою. Старий погано говорить, пояснює, що "зір у нього знижується" і що він чує "все менше". Але поспішає повірити, що щодня він все ще обробляє свою землю з 7 ранку до кінця дня. “Я завжди був фермером. Я саджу кукурудзу, прополюю, ріжу цукровий очерет », - каже він. "Він не може бути тихим вдома", - із захопленням зітхає партнер. Його секрет молодості? "Живучи у Вількабамбі, вона продовжує, ми здорово харчуємось, їмо горох, патисони ..."
Інші старші не настільки переконані. “Я знав людей, які жили дуже довго. Як людина, яка померла у 135 років. Або ще на 125. Сьогодні це вже насправді не так. Мені 75 років, але я вже не можу працювати », - зазначає Хосе Карлос Севаййо. Його пліткуючий друг Хайме Болівар Алдіано (84) перебиває його: «Сьогодні вони вносять добрива, а раніше ми дозволяли грунту. Раніше я садив маніоку та кукурудзу, і ніколи не робив нічого, щоб мої овочі росли швидше ».
Навколо центрального фонтану не багато з них гріються на лавочках. Пояснення має Хосе Карлос. «Вількабамба вже не є селом сторічників. Але муніципалітет цим продовжує свій туризм ", - лає тупоокого дідуся. Люди старше 80 років не заселяють навколишні алеї. Вони стали надто дорогими з ростом слави міста.
Одружений з рідною людиною
Іноді ми зустрічаємо їх перед церквою на недільній зустрічі. "Я занадто бідна, щоб тут жити", - шепоче Вікторія Аваріоллеро. Маленька леді навіть сумнівається у своєму віці. "Мені кажуть, що мені 93 роки, але в моєму посвідченні вказано 83", - розгублено говорить вона. Вода Вількабамба в пляшках, вона ніколи не випила ні краплі. Скрутившись на своїх струнких ногах, Аніта Чоа гамболить. Вона спритно ковтає спуск по сходах і стурбовано кривиться. “Я добре, але життя змінилося. Вони вже не можуть не садити добривами! "
Цей розвиток подій муніципалітет знає про це. «Ми зберігаємо їжу своїх предків, але траплялися мутації, тому стан здоров'я погіршується. [...] Митниця втрачається, тому що люди більше концентруються на туризмі ”, - з жалем висловлюється мер Дієго Герреро Бермео. Він хоче діяти, розробляючи програми, щоб сільське господарство було на 100% органічним на його території. "Ми хочемо, щоб люди долучилися, усвідомили, що добробут і довголіття залежать від того, що ми їмо".
Магдалена Вечорик не чекала. Створений два з половиною роки, він має плодові дерева без слідів пестицидів. Щосуботи вона продає свій урожай на органічному ринку в Кінарі, сусідньому селі. Блондинка чіпляється за ногу. "Це краще місце для проживання для всієї родини", - сміється цей корінний житель США. Там люди божевільні ». У 28 років вона розробляє майбутнє Вількабамба: молода жінка вийшла заміж за рідного.
За його образом, схрещування на ходу. Про що свідчить робота мультикультурної асоціації «Один світ Вількабамба». "Наша мета - навчити дітей англійської мови, щоб вони могли спілкуватися з туристами", - говорить президент і засновник Еквадору Пол Леон. Наразі західняк потягує органічний фруктовий сік на терасі, коли еквадорський оре його поле. Vinевін міг би дутись ще кілька років.