Вилка-порей та бікіні
Презентація
Цибуля-порей входить до сімейства алісових, це овоч, відомий ще з античності; за часів Великих Фараонів цей овоч був знаком нагороди для найкращих воїнів, а в Стародавньому Римі імператор Нерон зробив велике споживання, щоб заспокоїти роздратування в горлі і завжди мати чіткий голос. Тоді Уельс прийняв цибулю-порей на знак визнання.
Навіть якщо його листя використовуються в кулінарії, особливо його біле серце, яке називають "бочкою", споживають і дуже цінують за солодкий смак.
Чесноти
Порей містить безліч якостей для нашого організму.
По-перше, завдяки наявність вуглеводів і при дуже високому співвідношенні калію та натрію, цибуля-порей - це природний сечогінний засіб що полегшить виведення з нирок і дозволить токсинам вийти.
Це дуже овоч багатий вітамінами: провітамін А, але також вітамін Е, вітамін С, які забезпечують кращий захист від деяких хронічних захворювань та раку.
Це овоч низькокалорійний, і ми розуміємо, що він настійно рекомендується для лікування схуднення. Він легко доповнює всі гарячі страви, а деякі навіть їдять його в салатах.
З високий вміст пектину, це допоможе боротися з поганим холестерином (ЛПНЩ) і допоможе вам зміцнити свій організм, особливо взимку.
Недоліки
Не виключено, що людина, схильна до алергії, може страждати від великого споживання цибулі-порею. Подібним чином цей овоч може спричинити сечокам’яну та сечокам’яну хвороби, оскільки цибуля-порей містить сполуки, які називаються оксалатами.
Що б не трапилось, бажано проконсультуватися з лікарем, щоб з’ясувати, в якій пропорції ви можете споживати цибулю-порей, якщо ви чутливі та схильні до алергії.
Схуднення
Чи можна схуднути за допомогою цибулі-порею? Так, це, безсумнівно, один з найбільш придатних овочів для лікування схуднення.
Справді, ми не повинні забувати, що він складається з більш ніж 90% води і що його волокна додають ситного ефекту, що змусить вас уникати будь-яких закусок.
У харчовому відношенні цибуля-порей ідеально підходить : 25 калорій на 100 г. товару. Що краще сказати ?
Цибуля-порей допомагає своїм вітамінам групи В і С, клітковинам і мінералам значно знижують рівень цукру в крові у вашій крові ваш метаболізм ефективно стимулюється для кращого виведення токсинів.
Нарешті, багата антиоксидантами, вона допомагає зменшити ризик серцево-судинних та інших хронічних захворювань.
Ідеальний овоч для підтримки здоров’я з будь-якої нагоди.