Вина вартістю 1,5 мільярда доларів зберігаються в цьому бункері
Автор: Раду Казан/Дата публікації: 11.12.2015 06:11
Ви ніколи не подумали б, що там було. Я перетнув поле, посипане тюками сіна, і водій поїхав маленькою дорогою, яка, здавалося, нікуди не вела. Коли ми доходимо до металевих воріт, приходить привітати мене охоронець. Потім він подає мені протигаз, схожий на те, що ми знаходимось у музеї війни. Але все не так божевільно, як здається, пише Стефані Бейкер у матеріалі, опублікованому Bloomberg.
Я збираюся приземлитися на 30 метрів під землею на фермі поблизу Бата, Англія, щоб відвідати відібраний склад вина на 1,5 мільярда доларів у старій шахті. який у Другій світовій війні був складом боєприпасів.
Площа 9,3 га - аж 22 футбольні поля - Коршамські льохи Октавіана є одним з найбільших винних складів Європи. У 1800-х роках тут працював підземний кар'єр, звідки надходив камінь медового кольору, який використовувався для будівництва великих будинків у сусідньому місті Бат. Наприкінці 1930-х років його кар'єру взяло на себе міністерство оборони Великобританії. 25 років тому він був перетворений на винний склад, але технічно він залишився шахтою, тому є зобов'язання носити протигаз.
На поверхні, за постом охорони, синім знаком написано герб Октавіана: «Наш світ - прекрасне вино» Усередині складу, який важко визначити, невеликий промисловий поїзд везе вино на склад. Для однієї людини єдиний спосіб - спуститися 157 сходинками по слабо освітленим сходам.
Спускаючись вниз, нас вражає холодне вологе повітря, що є першою ознакою турботи про вино. У приміщеннях підземного сховища температура становить близько 13 градусів Цельсія, ідеальна температура для зберігання вина. Вологість підтримується на рівні 80%, плюс-мінус 5 і перевіряється щогодини. Фільтри покривають світильники, щоб зменшити шкоду, спричинену ультрафіолетовим випромінюванням. На вході в шахту, яка стала винним депо, є детектори руху; потрібна була операція Ocean's Eleven, щоб злодії вкрали щось звідси.
Дерев'яні ящики для вибраних вин - тут замок Латур з 1996 року, там замок Лафіт Ротшильд - з 2008 року. Вінсент О'Брайен, ірландський менеджер Октавіана, який є нашим гідом, каже, що співробітники були приголомшені, коли на початку цього року сюди прибула коробка замка Лафіта 1945 року. Десь між різними кімнатами, щоб зменшити ризик, розкидані 1000 ящиків із пляшками, датованими 1775-1800 роками. "Ви відчуваєте, що це все?" - запитує О'Брайен, 45-річний фахівець.
Закрити. Кількість ящиків, що зберігаються Октавіаном, зросла на 35% за останні 4 роки. На тлі фінансової кризи інвестиції у вина стали необхідністю, оскільки гроші перейшли на альтернативні активи. Врожаї Бордо в 2009 і 2010 роках були об’єктом інвестування вина. До 2011 року 95% вина, що зберігалося, було з Бордо. З моменту закриття ринку Бордо в 2011 році, Винний індекс Fine 100 Liv-ex, який відстежує ціни на 100 найбільш затребуваних вин, впав приблизно на третину, а також апетит до вина Бордо.
Але це не вплинуло на склад Октавіана. Інвестори, такі як Hands, сидять у своїх колекціях. Хендс згадує пляшку шампанського Salon Le Mesnil 1976 року у місті Вістлер, Канада, минулого Різдва, коли він святкував своє возз'єднання зі своєю дружиною на новорічній вечірці. Після придбання 100-фунтової пляшки в 1999 році він з подивом виявив, що ця пляшка зараз коштує 1800 фунтів. Він забрав її додому. «Я думав, я не можу його пити!» - згадує він. "Це було трохи сумно".
Середній час підземного зберігання вина збільшився до 8 з половиною років, приблизно з 6 років у 2011 році. Місцеві жителі склали плани побудувати додатковий склад безпосередньо над шахтою, щоб задовольнити зростаючий попит. Натомість Октавіан відкрив високотехнологічний надлишковий завод на поверхні, приблизно в 8 км від міста Колерн. У цих двох місцях Склад Октавіана вміщує 1,5 мільярда фунтів вина, каже менеджер Вінсент О'Брайен.
У ці дні клієнти запитують фотографії ярликів і просять інформацію про стан дерев’яних ящиків. Дерев'яна подряпина може зменшити цінність більш ніж на 15%, говорить О'Брайен. Октавіан зараз будує нову підземну фотостудію потужністю 6000 зображень на місяць, порівняно з 500 у 2012 році. "У нас є ще один тип клієнтів, який з’являється в останні роки", - каже менеджер. "Клієнти зараз більше дивляться на це з інвестиційного боку".
Після години в метро, я прошу показати мені найдорожчу скриньку в цьому скарбі. "Ми проведемо вас до ДРК", - каже О'Брайен. Ні, мова йде не про Демократичну Республіку Конго, а про Domaine de la Romanée-Conti, де виробляється одне з найдорожчих бургундських вин у світі. «У нас є чудова колекція!», - каже він. Після півгодини пошуків пляшки DRC вартістю 120 000 фунтів стерлінгів я здаюся. Я замерз і думаю, що мені потрібно випити.
Оригінальна стаття, фотографії та відео зі складу підвалів Коршаму Октавіана тут