Вінегрет під час дієти для схуднення - Блог

Важко уявити зелений салат без заправки ... І все ж, остерігайтеся цієї приправи, яка може бути зрадницькою для вашої фігури ! Вона товстить вас або його можна включити в дієту для схуднення ?
Склад вінегрету
Не всі заправки є рівними, але їх основні інгредієнти залишаються незмінними: оцет і особливо олія. Які б олії не використовувались, це представляє велику кількість жиру. Тому це калорійно ? Класична домашня заправка містить близько 587 калорій на 100 мл і 65 грамів жиру. Це насичений соус, але менше, ніж деякі інші. Наприклад, білий соус, соус беарнез або, що ще гірше, майонез, б’ють рекорди щодо споживання. Цього слід уникати будь-якою ціною, тоді як вінегрет можна використовувати в меню для схуднення, якщо його не зловживати.
Переваги одягання
Вживання салату, змоченого в заправці, ні корисно для вашої фігури, ні для вашого смаку. Насправді в ресторанах остерігайтеся занадто политих салатів: вони часто приховують недорогі та смачні інгредієнти. Пам’ятайте, що вінегрет є лише для того, щоб приправити вашу закуску, він повинен поєднуватися з елементами вашого салату, а не маскувати їх смак! Використовується в розумних кількостях, вінегрет навіть має певні харчові переваги. Оливкова, горіхова та фундукова олії не тільки запашні, але містять омегу та жирні кислоти, важливі для нормальної роботи організму. Тож було б соромно уникати їх !
Низькокалорійні домашні заправки
Трохи фантазії ви зможете досягти смачної заправки, яка не товстить. Порад багато. Наприклад, замініть частину олії йогуртом або 0% сиром, це також додасть йому більш гладку консистенцію. Подумайте про лимонний сік, який зробить цікавим і легким в’яжучим речовиною. Ще одна варіація: апельсиновий сік і грейпфрутовий сік. Хоча вони підходять не для всіх салатів, вони легко перетворять класичний рецепт в оригінальний солодко-солоний варіант. Нарешті, абсолютно уникайте промислових перев’язок. Вони часто жирні, а ті, що претендують на легкість, містять багато шкідливих для здоров’я інгредієнтів, таких як загусники, підкислювачі та інші барвники. Готуйте свої вінегрети вдома і у великих кількостях і зберігайте їх у відповідній пляшці, тобто герметичній, щоб завжди мати під рукою.
Одягання не є обмеженим для дієти, якщо вона складається з корисних нежирних інгредієнтів. Вигадуючи власні рецепти, ми впроваджуємо інновації і тішимо всю родину: гарна ідея - змусити дітей, яким це не подобається, їсти салат !