Винна промисловість; Винний бар у замку Сергенлок - нехай вас спокусить незвичайне

Винний бар у замку Сергенлок - здивуйтеся незвичним поєднанням та зухвалим ідеям!

Новини з виноробної галузі в замку Сергенлок

Заброньовано

з 19:00

Смачна їжа і та і і.

€ 59 на особу, включаючи всі напої, їжу та музику (без алкогольних напоїв)

Наша вечірка вже заброньована!

Мезе

Їжте, розмовляйте, насолоджуйтесь разом, натхненні світовими кухнями

Mezze розшифровує багато маленьких страв, для смаку, перекусів, дегустацій, не поспішаючи ...

КОЛИ? Щоп’ятниці о 19:00 у винотеці
І ... від 4 осіб, які також можна замовити в будь-який інший день

Ціна 25 € за особу

години роботи

Відкрито з понеділка по суботу з 17:00.

Для груп від 10 осіб і більше, також за індивідуальною угодою.

Меню

Ми ретельно вибираємо всі продукти в нашому меню і купуємо більшість із них у нашому регіоні. Будь ласка, повідомте нас, якщо ви хочете, щоб ми врахували непереносимість або алергію на вибрані вами страви. У нас є окреме дитяче меню для ваших дітей, і ми пропонуємо вам різні рекомендації щодня.

До вина
Шматочки сільського хліба. Оливкова олія. Морська сіль 5
Паста з тунця. Артишок. Підсмажений хліб 7
Пімієнтос де Падрон. Морська сіль 7
Козячий сир. Гарбузовий чатні 7
Два види хумусу 6
Вегетаріанські рулетики. Занурення чилі 5
Приготовлений тартар з органічної яловичини Allgäu 12
Картопля фрі із солодкої картоплі. Хабанеро. Манго айолі 6
Мариновані оливки. Маринований овечий сир 4
Фалафель (3 штуки). М’ятний йогурт 5
Гамбас. Вапно. Лимонник. Перець чилі 15
Сир з сирого молока. Айва гірчична 9

Тарте

Середземноморський
Салат з пепероні. Анчоуси. Каперси. Червона цибуля 8
Класичний
Бекон. Цибуля. Ементалер 7
Спеціальна
Козячий сир. Волоські горіхи. Мед 9
зима
Хорізо. Савойська капуста. Червона цибуля 8

Салати
Зимовий салат Weinwirtschaft
Грінки. Горіхи 7
Козячий сир. Гарбузовий чатні 9
Королівські гливи 12
Артишоки. Гамбас 15

Суп
Суп з кокосового молока з індійської сочевиці. Пружинний рулон 7

макарони
Тальяріні. Трюфельне масло. Сир пармезан 14
Тальяріні. Лайм 15

риба
Філе тріски. Сочевиця білуга. Солодка картопля. Рожевий перець 22

плоть
Віденський телячий шніцель, обсмажений на бочковому маслі
теплий картопляний салат 20

Смажений чорний пудинг. Смажена цибуля. Картопляне пюре
Сливовий чатні 12

Фенхель Салсічча (італійський Братвурст). Лінзи для білуги 10

Рибний стейк з органічної яловичини Allgäu. Томатний салат
Стейк-хаус фрі. Хабанеро. Манго айолі 26

Телячий кордон. Ринок овочів. Смажена картопля 20

Десерт. сир
Шоколадне суфле. Вишні. Шоколадне брауні морозиво 8
Теплий яблучний терпкий. Морозиво з фундуком 8
Варіація сорбету 7
Сир з сирого молока. Айва гірчична 9

Усі ціни вказані в євро, включаючи послугу та встановлений законом ПДВ.

---