Вино та калорії - скільки калорій у склянці вина GE RH Expert

Ваш експерт з підбору персоналу

Вино та калорії: скільки калорій у склянці вина ?

Вино та алкогольні напої загалом рідко вписуються в раціон. Але добре відомо: те, що робить нас щасливими, не робить нас товстими! Тим не менше, щоб підвести підсумок, ось порядок калорійності склянки вина, залежно від виду вина.

Дані нижче - це калорії в 10 сантилітрових келихах вина, офіційна стандартна кількість, що відповідає одній одиниці алкоголю, або 10 грамів алкоголю, залежно відВсесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ).
Коливання в межах даного діапазону калорій залежать головним чином від двох факторів: точного вмісту алкоголю у вині, про яке йдеться, а також вмісту залишкових цукрів.

Калорії в склянці білого вина
Майте на увазі: коли це сухе вино (на відміну від солодкого, м’якого або сиропоподібного вина), вміст енергії прямо пропорційний кількості алкоголю в келиху. Незалежно від кольору вина, в однакових кількостях склянка білого вина при 13 ° алкоголю завжди матиме більше калорій, ніж склянка червоного вина при 11,5 °.

Склянка легкого білого вина: від 60 до 80 калорій
За оцінками, біле вино має легке вміст нижче 11% алкоголю в пляшці. На противагу зовнішньому вигляду, ігристі вина не належать до цієї категорії, оскільки вони, як правило, містять цукор (хоча це не легко помітно на смаку).

Склянка міцного білого вина: від 85 до 100 калорій
Підраховано, що біле вино міцніше 12% алкоголю, що міститься в пляшці.

Калорії в келиху червоного вина
Склянка легкого червоного вина: від 75 до 90 калорій
За оцінками, у пляшці червоне вино має менше 13% алкоголю. Це, як правило, вина з холодних регіонів, хоча їх дуже важко узагальнити.

Склянка міцного червоного вина: від 90 до 110 калорій
Підраховано, що червоне вино є сильним, ніж 13% алкоголю, що міститься в пляшці. Вина з Бордо та узбережжя Середземного моря - одне з них.

Калорії в склянці солодкого або ігристого вина
Склянка легкого солодкого вина: від 60 до 85 калорій
За оцінками, солодке вино містить у пляшці менше 9% алкоголю. Так буде, наприклад, з Moscato d´Asti, певними винами, виготовленими з Chenin Blanc, або з пізнього врожаю.

Склянка міцного солодкого вина: від 110 до 140 калорій
До цієї категорії належать вина з вмістом алкоголю більше 9% у пляшці. Це стосується, наприклад, солодких вин, вироблених благородною гниллю (вина Сотерн або Ельзас). Чим солодше вино, тим більше калорій воно має. Підраховано, що склянка Сотерн 10 кл містить близько 135 калорій.

Склянка міцного солодкого вина: від 130 до 160 калорій
Розглянутими укріпленими солодкими винами є вина з Порту, Ксереса чи Мадейри, наприклад, або навіть певні солодкі вина, що перевищують певний рівень алкоголю, а також міцні вина з Банюльсу чи Расто. Ці вина поєднують високий рівень цукру і загалом дуже високий рівень алкоголю, часто між 18 ° і 20 °. 10 мл порції легко містить 150 калорій !

Келих ігристого вина: близько 90 калорій
Мова йде про несолодкі ігристі вина: шампанське брют, кремант брют, кава ... Для солодких ігристих вин краще посилатися на калорії солодких вин вище.