Випічка з пармезану

Рецепт: випічка з пармезану
резюме: Рецепт випічки з пармезану. Закуска з листкового тіста, яку можна приготувати заздалегідь, у сирому вигляді, вона дуже добре переносить заморожування. Ароматизований пармезаном, посипаний насінням кунжуту та блакитним маком, він набуде гарного кольору при готуванні. Рецепт аперитиву з пармезану, він буде супроводжувати злегка сухий білий колір і зачарує гостей цими кольорами та своїм димчастим смаком.
Інгредієнти рецептів
- Рецепт випічки з пармезану на 24 штуки:
- 350 г листкового тіста
- 75 г пармезану
- 1 чайна ложка насіння кунжуту
- 1 чайна ложка насіння блакитного маку
- 1 яйце
Підготовка
- Розкачайте листкове тісто у формі прямокутника 20см на 30см.
- Наріжте смужки розміром 5 см хрест-навхрест зубчастим колесом.
- Відокремте яйце від білка від жовтка
- Розріжте уздовж навпіл.
- Наріжте пармезан кубиками.
- Помістіть кубик на кожен прямокутник.
- За допомогою пензлика почистіть яєчний білок на невеликому см по краях прямокутника.
- Складіть половину прямокутника над пармезаном.
- Приклейте краю прямокутників.
- Протріть ваші квадратики яєчним жовтком
- Посипте маком і кунжутом.
- Покладіть кожну порцію на папір для випічки.
- Проведіть годину в холодильнику.
- Помістіть у гарячу духовку при 200 ° на 10 хвилин.
Кількість номерів: 24
Час приготування: 10 хвилин
4-зірковий рейтинг: ★★★★ ☆ 1 відгук
Яке вино пити з пармезановим листковим тістом
Моє улюблене вино за цим рецептом: Savagnin Cépage Savagnin blanc; Піно блан; Шардоне
Температура від 10 ° до 12 °
Паскаль Б
Коментар Приховати реакції
частування цими маленькими сирними затяжками !
Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь
Спільна кухня
Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.
Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.
Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.
Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.
Отримуйте нові рецепти:
Рецепти не можна пропустити
Найбільш відвідувані рецепти
Слідкуйте за домашньою кухнею
Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці: