Бублик з вершковим сиром з лососем і авокадо - нешкідливий
У ваше життя приходить багато людей,
але лише кілька особливих людей залишають свій слід у вашому серці.
Для мене ця цитата завжди була пов’язана з їжею ... І справедливо це звучить так:
У ваше життя входить багато бубликів,
Але лише кілька спеціальних бубликів залишать слід у вашому серці.
Оскільки наприкінці минулого року я провів у Канаді та Америці лише 2 місяці, моя любов до бубликів ще свіжа.
Ми все ще перебуваємо в фазі, коли я ношу рожеві окуляри і не помічаю, скільки калорій і жиру у мого коханого.
Але ця комбінація вершкового, важкого вершкового сиру (так, вершковий сир в Америці насправді «трохи» жирніше і твердіший за наш) та копченого лосося. хач ... я відразу знову буду меланхолійною ...
Міжміські стосунки просто не для мене!
Я був настільки ейфорійним, коли виявив “Aufback” -Багеля в Aldi Süd, Німеччина.
Звичайно, вони повинні були піти разом з ними!
Але говорили досить довго! Витріть сльози з вашого обличчя, і ви йдете!
Порції: 2 - Тривалість: 15 хв. - Складність: легка
Тобі потрібно:
- 2 бублики (свіжі або для випічки)
- 70г вершкового сиру
- 40г копченого лосося
- 2-3 редиски
- 1/2 лимона
- свіжий кріп
- сіль
- перець
1. Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву.
(Якщо ви віддаєте перевагу підсмажувати рогалики або підсмажувати їх на грилі, ви можете пропустити цей крок.)
2. Покладіть вершковий сир, лосось і трохи кропу в невелику миску.
Полийте трохи свіжомеленого перцю, а потім злегка перемішайте все за допомогою ручного блендера.
Можна, однак, просто подрібнити лосось дуже дрібно, а потім все перемішати виделкою.:)
3. Тепер ваш бублик повинен бути гарним, коричневим і хрустким.
Ви можете або приготувати його на грилі, підсмажити або запекти в духовці.
Я вибрав піч.
Просто розріжте бублик навпіл, як булочку, а потім випікайте його на верхній полиці в розігрітій духовці, поки він не стане гарним і коричневим.
4-й. Промажте теплі половинки бублика вершковим сиром.
5. Розріжте авокадо навпіл і вийміть м’якоть ложкою. Потім наріжте кожну половинку скибочками і покладіть одну половинку на бублик.
6-й. Помийте редиску і обсушіть.
Потім натріть прямо на бублики овочерізкою.
7-й. Полийте свіжим лимонним соком авокадо та тертий редис і прикрасьте все свіжим кропом.
8-й. Покладіть другу половинку бублика зверху, і ваш бублик готовий:)
Порада: Ваш бублик також чудово смакує, якщо додати смажене яйце! Просто обсмажте з обох сторін і додайте їх до готового лососево-сирного бублика з авокадо.
Веселіться під час їжі!
Сподіваюся, ти закохаєшся принаймні так само, як я.