Випробувано та затверджено здорову кулінарну книгу для барбекю та органічну випічку та
Літо - це для гри, але і для приготування їжі! І погодьмось, у ці невизначені часи ми знову відкриваємо насолоди їжі.
Якраз вчасно, щоб вітати прекрасний сезон (і святкувати невеликими групами надворі!) Нова книга від дієтолога Женев’єва О’Глемана приходить, щоб подати нам руку та купу ідей для барбекю. Радість! Ми любимо простоту рецептів, інгредієнтів, і перш за все здорову сторону, але насправді не рівну! У меню: глазурований лосось з медом і гарам-масалою, бургер-бар (як щодо овочевого бурякового вареника, насолода!), Сальса з тріски і ананаса Tex-Mex, ласощі для смакових рецепторів та очей.
Що цікаво в книзі, так це поради та підказки, які розсипані по всій книзі. У цьому випадку нам особливо сподобались поради щодо освоєння гриля, а також інструкція по поетапному розпалюванню барбекю нам, хто завжди трохи боявся звіра! Ідей для начинки, соусів, заправок і навіть коктейлів не бракує. Дійсно, як і його попередня книга "Майже вегетаріанство", "Здорове барбекю" займе почесне місце на острові для щоденних консультацій.
Здорове барбекю, Éditions de l'Homme, 29,95 дол
PSST! Виграйте свою копію, взявши участь у конкурсі на нашій сторінці у Facebook!
Lulubelle & Co: органічні, безглютенові та веганські продукти!
Вас зачепило божевілля в пекарні під час ув'язнення? Якщо ми довіряємо соціальним медіа, КОЖНИЙ почав пекти свій хліб ... і ми не виняток! Ми скористались можливістю спробувати продукцію молодої квебецької компанії Lulubelle & Co. З самого початку упаковка їх продуктів така гарна, що змушує вас голодувати. Тільки вистачало дівчинки та ретро, ми були під чарами.
Ми любили готувати з нашими дітьми шоколадні мафіни, які надзвичайно легко зробити і по-справжньому смачні! Крім того, вони використовують лише найкращі інгредієнти канадського органічного землеробства (крім звичайно какао та кокоса, яких тут немає!)
Їхні продукти, що не містять глютену, кукурудзи, не містять сої та арахісу, безсумнівно, сподобаються людям з алергією чи харчовою непереносимістю, надто часто пропускаючими з уваги десерт. Крім того, вони також пропонують органічні харчові барвники, без глютену, чудово!
Дійсно, ця мила компанія дуже відповідає часу! Ми приймаємо!