Вирізка зі свинини з тушонкою з оливок і каштанів - рецепт від Cuisine maison, d; в колишні часи,

оливок

Кілька слів про рецепт

Цей старовинний рецепт - це проста у приготуванні і в той же час надзвичайно вишукана основна страва, ідеально підходить для гурманів. Філе міньйон, приготоване на сковороді, прикрашене оливковою тушонкою, приправленою зеленню, приготовленою з каштанами. Сезонна страва, вона сягає своїм корінням в Севенську кухню (Ардеш); вона сумісна з дієтою без глютену.

Музичний акорд

Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку його розповсюджував Дідьє - відвідні гурмани, щоб супроводжувати ендівії, оливки, анчоуси, як рецепт піссаладьєра.

Святкові десерти без глютену

Дізнайтеся думку редакції щодо книги Фредеріке Баррала, спеціаліста з безглютенової їжі

Святкові десерти без глютену
14,00 € далі
Замовити >>