Виробник продуктів без глютену Schär and Co
Багато продуктів харчування від природи не містять глютену. Наприклад, фрукти, овочі, м’ясо, риба та молочні продукти. На відміну від них, майже всі зернові продукти - такі популярні продукти, як макарони та піца, хліб і булочки, тістечка та печиво - містять глютен і тому є табу для тих, хто хоче або повинен обійтися без глютену.
На щастя, часи, коли навряд чи існували якісь спеціальні дієтичні продукти без глютену, давно минули. Зараз існує понад 70 виробників, які пропонують понад 1500 різних товарів. Ось лише невеликий (точно не повний) вибір, який повинен просто показати вам, що вам не потрібно обійтися без нічого:
Ряд брендів подобається Дієта Сівіллі з тих пір зник з ринку. Інші товари пропонуються під новою назвою, наприклад від рожевий сад Новий Молотковий млин. Алді намагається під іменами типу Реміга або недавно насолоджуйтесь безкоштовно! продовжувати встановлювати невеликий асортимент без глютену. Але успіх керований. Продукція часто доступна не у всіх галузях, або вона швидко зникає з асортименту. Schär врешті-решт, колишні незалежні бренди люблять Глутано або DS - без глютену інтегрований в діапазон заточування.
Очікується також на майбутнє, що деякі товари чи виробники не зможуть тримати себе в довгостроковій перспективі. Так є і з Schär, вагнер і Лікар. Еткер Можна спостерігати невеликий "бум" безглютенової замороженої піци, що, ймовірно, не виправдано фактичними показниками продажів.
Хоча вищезазначені компанії пропонують широкий асортимент товарів, існує ряд спеціалізованих виробників, які також мають у своєму асортименті більш незвичайні товари:
Ігло
Рибні пальчики та філе для гурманів