Вирощування, догляд та збирання китайської капусти
Пекінська капуста - овоч, який цінується за витягнуте листя, як низькокалорійне, так і смачне на смак.
Таким чином, що вам потрібно знати:
Прізвище: Brassica pekinensis та Brassica chinensis
Сім'я: BrassicaceaeТип: Овочева, дворічна
Контакт: Сонячно
Земля: Свіжий, глибокий, вологий і насичений
Урожай: З липня по лютий залежно від сортів
Також називається пекінською капустою, ми їмо 2 основних сорти, Пе цай і Пак Чой
Посів, посадка капусти
Етап посіву або посадки молодої рослини важливий, оскільки він обумовлює появу та відновлення вашої китайської капусти.
Посів пекінської капусти:
Сіють пекінську капусту влітку.
- У дуже пухкий грунт висійте на місце в місяці З червня по серпень
- Розставте борозни глибиною 1 см, міжряддя - 30-40 см
- Захистіть саджанці тіньовим вітрилом на випадок спекотної погоди
- Зберігайте грунт трохи вологим
Коли ви побачите, як з’являться перші листочки, ви можете проріджувати, тримаючи найбільш енергійні рослини кожні 30 см.
Якщо ви купуєте вже сформовані рослини, посадка може відбуватися протягом усього літа і навіть до самого початку осені, якщо ваш клімат дозволяє це.
Догляд за пекінською капустою
Проста в догляді китайська капуста особливо боїться раннього цвітіння, яке запобіжить утворенню яблука.
- Пекінська капуста має неглибоке коріння, що означає підтримку ґрунту завжди прохолодним, щоб рослини не пересихали.
- Поливайте регулярно, але помірно під час дрібного дощу, щоб підтримувати хорошу вологість.
Урожай китайської капусти
Вирощування китайської капусти займає близько 2 1/2 місяців до збору врожаю.
- Зачекайте, поки серце не досягне розміром з гарне яблуко перед збором вашої китайської капусти.
- Зріжте близько до землі гострим лезом
Для зимового врожаю цілком можливо в середземноморському регіоні:
- Капусту необхідно обов’язково очолювати до перших заморозків.
- Покладіть мульчу висушеного листя біля підніжжя китайської капусти, щоб захистити їх від будь-яких морозів.
Хвороби пекінської капусти
Капустяна муха
Якщо ваша китайська капуста намагається рости, а листя починає в’янути, у них може бути капустяний опариш.
- Біля коміра є галереї
- Рішення вирішується шляхом встановлення проти личинок бар’єру навколо рослин
Інші хвороби та паразити:
Пекінська капуста може бути уражена цвіль. Волога є основною причиною розвитку фітофторозу.
- Уникайте поливу листя
- Не стягуйте рослини занадто сильно, щоб якомога більше провітрювати листя
- Знайдіть нашу пораду для боротьба з цвіллю
Також зауважте, що мішенню може бути пекінська капуста попелиці і звичайно капустяний хробак.
Для цих двох паразитів уникайте будь-якої ціни хімічних обробок, які можуть забруднити ваші овочі та грунт, в якому вони ростуть.
Розумна підказка
Під час оранки, забезпечуючи капусту поживними речовинами (добривами, компостом для гною та водоростями) стимулюватиме ріст та покращить урожай. !