Після діагностики проводиться терапія непереносимістю фруктози та пільговий період; Портал знань для

Діагностика мальабсорбції фруктози - що зараз?

Терапія та пільговий період

Після діагностики мальабсорбції фруктози, будь то за допомогою водневого дихального тесту або процесу виключення інших захворювань, перш за все важливо одне: зберігайте спокій! Порушення всмоктування фруктози не означає жорсткої дієти протягом усього життя. Однак діагноз вимагає одного Зміна режиму харчування. До них можна звикнути, трохи попрацювавши та потренувавшись. Зміна завжди повинна вноситися за консультацією з дієтологом. Це може бути ваш лікар, який лікує вас, але є також спеціально навчені фахівці. Однак термін дієтолог не захищений. Тож вам слід заздалегідь повідомити себе, хто насправді знає і може допомогти. Крім того, завжди має сенс заздалегідь з’ясувати у вашої медичної страхової компанії, які вимоги необхідно виконати, щоб вони могли покрити всі або частину витрат на консультацію.

Спочатку за діагнозом йде т.зв. Пільговий період. У цьому від двох до максимум трьох Протягом тижневої фази повністю уникають їжі, що містить фруктозу. Протягом періоду очікування всі попередні симптоми повинні зникати наскільки це можливо. Якщо це не так, може бути алергія, інша або навіть додаткова непереносимість. Це повинно бути обстежено лікарем якомога швидше. Тривалість періоду очікування можна зважити індивідуально. Якщо час занадто короткий, кишечник не має достатньої можливості для регенерації, але більш тривалий проміжок часу без нього може ще більше погіршити переносимість фруктози.

Навіщо взагалі батьківська відпустка?

Слід відверто сказати: період очікування важкий. Дозволені продукти харчування дуже зручні, і кожен невеликий виняток може помститися за неприємні симптоми. Така зміна дієти, природно, суттєво впливає на якість життя.

То навіщо взагалі брати період очікування? Основна мета періоду очікування - дати кишечнику час і можливість відновитися. У разі порушення всмоктування фруктоза не може або не може повністю всмоктуватися з кишечника, а замість цього метаболізується бактеріями. Це, серед іншого, виробляє гази. Ця та додаткова фруктоза, що залишилася, подразнюють стінки кишечника. Під час періоду очікування кишечник також може відновитись від стресу, який викликає часта діарея.

Як уже зазначалося, протягом цього часу всі симптоми повинні зникнути. Це служить для підтвердження діагнозу та допомагає виявити можливі подальші непереносимість.

Навіть якщо це дратує і виснажує, якщо вам доводиться інтенсивно мати справу з усім, що ви їсте протягом періоду батьківської відпустки: це полегшує перехід на постійну фазу пізніше. Варто витримати час, щоб розпочати нову дієту з відновленою кишкою.

Ось короткий огляд того, які продукти дозволяються протягом періоду очікування:

Цукор: Декстроза, солодовий цукор, рисовий сироп
Фрукти: НІ
Овочі: Картопля очищений і замочений щонайменше 1 годину перед варінням (поміняйте воду на кипіння!)
Зерно: Пластівці із спельти, рис, макарони, хліб із спельта
М'ясна риба: все дозволено, але ніяких готових маринадів чи салатів, а також усіх готових продуктів, таких як ковбаса тощо. зверніть увагу на добавки
Молочні продукти: Все дозволено, але будьте обережні з добавками, такими як йогурт або змішані молочні напої
Перекус: Соляні палички, кренделі, але також тут будьте обережні з добавками
Напої: Вода, молоко, кава, трав'яний чай

Консультація з Дієтолог проте рекомендується!

І що тоді?

Після закінчення періоду очікування починається повільний Підхід продуктів, що містять фруктозу. На цьому етапі потрібні терпіння і наполегливість. Чим ретельніше і повільніше ви підходите до справи, тим більше шансів повернутися до нормальної, дещо адаптованої дієти без симптомів. На початку слід їсти тільки продукти з вмістом фруктози не більше 1 г на 100 г. Якщо симптомів не виявлено, вибір можна повільно розширювати.

Тому що на кожного впливає різний Поріг толерантності для фруктози це потрібно визначати індивідуально. Багато людей виявилося дуже корисним Харчовий щоденник перевірено, щоб тримати огляд і мати можливість краще перевірити поєднання продуктів. Можливо, наприклад, картопля краще переноситься з цвітною капустою, ніж з капустою. Або ваш улюблений овоч працює, якщо ви їсте з ним достатньо білка. Важливий принцип: не все одночасно і все в міру. Фаст-фуд і готові продукти також можна випробувати, але їжу з дуже високим вмістом фруктози слід замінити.

Зазвичай потрібно близько шести тижнів, щоб перевірити кілька речей і повільно пристосуватися до нової дієти. З часом зусиль стає менше, якщо ти знаєш, що ти можеш взяти і в якій кількості.

Чому я іноді переношу більше, а іноді менше фруктози?

Деякі пацієнти з непереносимістю фруктози іноді повідомляють, що вони можуть переносити менше фруктози, ніж зазвичай. Або симптоми раптово з’являються при непереносимій їжі. Хоча немає остаточних досліджень щодо зв’язку між стресом і непереносимістю фруктози, кишечник - це одне чутлива екосистема, на що впливає багато факторів. Повсякденний стрес, переїзд будинку, хвороби та багато інших впливів навколишнього середовища можуть вплинути на це. Якщо кишечник вже атакований або ослаблений, поріг толерантності до фруктози може змінитися. Однак, якщо проблеми не зникають, завжди важливо проконсультуватися з лікарем, щоб виключити інші причини.

У випадку з готовою продукцією рецепт час від часу може змінюватися, що також може призвести до погіршення переносимості. Тож має сенс час від часу вивчати інгредієнти, навіть якщо ви до цього часу добре переносили продукт. Але час доби може також вплинути на межу толерантності. Багато хворих переносять більше фруктози в другій половині дня, ніж вранці.

А як же цукерки?

По-перше, погана новина: порушення всмоктування фруктози ускладнює перекуси. Більшості людей дуже важко обійтися без солодощів. Однак багато солодощі та тістечка містять фрукти і тому менш придатні. Інші солодощі також містять багато фруктози через високий вміст цукру. Дієтичні продукти, як правило, навіть менш придатні, оскільки використовувані підсолоджувачі блокують транспортери фруктози в стінці кишечника і тим самим посилюють проблему.

Хороша новина: після закінчення батьківської відпустки дрібниці дозволяються. Тут теж потрібно дуже обережно підходити до власного порогу толерантності. Солодощі зазвичай найкраще переносять як десерт. Якщо шлунок вже наповнений, хімус залишається довше, а фруктоза повільніше надходить до кишечника.

Солодощі, що містять лише глюкозу (глюкозний сироп, декстроза, виноградний цукор), як правило, не становлять проблем.

Ті, хто любить випікати та експериментувати, можуть самі приготувати тістечка, булочки та іншу солодку випічку. Якщо замінити цукор у рецепті виноградним цукром (через меншу підсолоджувальну здатність потрібно близько 140 г виноградного цукру замість 100 г цукру), толерантність значно зростає.