Висаджуйте та збирайте часник
Часник - корисний в саду і смачний на кухні. Ось як садити і збирати часник.
Одні його люблять, інші ненавидять. Часник! Всім відомо, що це здорово, але часник може зробити ще більше. Поширений у саду, він може, з одного боку, протидіяти спорам грибків, які потрапляють у землю і можуть бути небезпечними для інших рослин, з іншого боку це також засіб проти полівки.
Але в першу чергу, часник (Allium sativum), звичайно, не повинен бракувати на жодній хорошій кухні. Знання того, що воно походить із вашого власного саду, робить його ще більш смачним. Щоб при посадці нічого не пішло, ви повинні знати, що часник має свої особливі потреби.
Посадка часнику - ви повинні це знати
Часник - рослина цибулі-порею, яку легко доглядати, і її порівняно легко вирощувати. Ви можете покласти його в ліжко або потягнути в горщики на балконі або підвіконні.
Правильне розташування
Правильне розташування дуже важливо для росту рослини. Часник воліє це сонячний, але це може не надто вологий бути. Він не має проблем з холодом взимку. Якщо ви все-таки хочете захистити його при морозних температурах, можна накрити ліжко соломою або мульчею.
Правильний час
Незалежно від того, коли ви кладете часник у землю, вони готові збирати урожай одночасно.
Особливість часнику полягає в тому, що він має два різні терміни посадки. Вирощувати його можна восени, але і навесні. Осінь - у вересні та жовтні - зарекомендувала себе найкраще, оскільки рослини тут стають значно більшими та міцнішими. Ви також можете садити часник лише навесні, але тоді вам слід очікувати, що рослини менше. Якщо ви обираєте весну, то починати вирощувати слід у лютому.
Правильна земля
Те, як розвивається часник, залежить не тільки від часу, але й від відповідної ґрунту - часник любить особливо поживну та пухку землю. Якщо ви вирощуєте часник на підвіконні або на балконі і відповідно в горщиках, слід подбати про те, щоб не було заболочення. Рослині це зовсім не подобається. Щоб цього уникнути, на дно каструлі можна покласти трохи гравію або дрібних каменів, щоб вода стікала.
Витягніть часник з гвоздики
Найпростіший спосіб виростити часник самостійно - посадити в землю вже наявний зубчик часнику.
- У підготовлений грунт покладіть зубчик часнику глибиною близько 3 см. Увага: кінчик повинен дивитися вгору.
- Залиште принаймні 6 дюймів місця між кожною рослиною часнику.
Збирання часнику - так це робиться
Коли можна збирати часник?
Що стосується часнику, то існують різні думки щодо правильного часу збору врожаю.
Деякі кажуть, що можна зібрати великі окремі зубчики свіжого часнику лише через рік. Але ви також повинні знати, що розмір зібраного пальця ноги також дуже залежить від початкового пальця.
Багато садівників-любителів дають часнику постояти два роки і лише потім збирають його. З одного боку, бульби такі великі, наскільки ви їх знаєте з супермаркету, а з іншого боку, смак набагато інтенсивніший. Простояти два роки не є проблемою для часнику, тому вам не доведеться турбуватися про свої рослини взимку. Однак через два роки часник слід зібрати.
Отак збирають урожай
Коли ви знайдете час для себе, збирання часнику вже не є ракетною наукою.
Якщо зелене листя в’яло, можна трохи розпушити грунт навколо часнику, а потім обережно витягнути часник на зеленому стеблі. Це воно. Тепер ви можете використовувати його для приправи або викликати з нього інші смачні речі.