Вишневе дерево, що росте вишневі дерева, Пауле Нейрат

Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 22.05.2014 о 08:16

росте

Насправді, невідомо, звідки саме взялося вишневе дерево, Мала Азія чи Схід, і як воно поширилося по планеті. Найімовірніше, через птахів, які обожнюють вишню і які під час своїх міграцій поширили це дерево скрізь, висіваючи ями, подорожуючи.

У 4 столітті до нашої ери вишню вже святкували в "Трактаті про рослини" Теофраста.

Пліній писав, що Лукул, римський полководець і гастроном, привіз до Італії перші плани цього дерева з міста Церазоте (розташованого на Чорному морі і там, де вони мали чимало), після його перемоги над Мітрідатом, 73 р. До н. Але оскільки вишневі дерева вже росли в Італії, Галлії, Греція задовго до цього, схоже, він просто імпортував до Риму інший, більший сорт вишні. Тим не менше, слово вишня походить від Cerasote.

У Франції вирощування вишневих дерев розпочалося в середні століття. Пізніше Людовик XV, котрий обожнював цей фрукт, заохочував його, розробляючи нові сорти. У Монморансі були висаджені цілі сади. Щоб пришвидшити виробництво, підніжжя дерев обмивали побілкою і оббризкували гарячою водою. Наприкінці XIX століття парижани все ще їздили туди, щоб скуштувати ці вишні.

В Японії існує різновид вишні, сакури, яка є декоративною, квіти якої включають велику кількість пелюсток і не плодоносять. Їх цвітіння в кінці березня - на початку квітня - один із важливих моментів у житті японців, які виходять на прогулянку та пікнік під вишневим цвітом.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.