Вишневий клафутіс - Дієтолог-дієтолог Інтернет-віддалений моніторинг

Зараз сезон вишень !

Ось дуже простий, швидкий і смачний рецепт: знаменитий клафутіс

Інгредієнти

Для 8 осіб:

- 700 г Вишні

- 250 мл 1/2 знежиреного молока

- Спеції: ваніль, кориця

Рецепт

Розігрійте духовку до 200 ° C

У посуд для пирогів покладіть масло і поставте його, поки духовка нагрівається і тісто готується. Це дозволить вам як розтопити масло, так і змастити його.

Вимити і видалити стебла вишні. Зі свого боку я зберігаю ядра, але їх можна видалити.

У мисці збийте яйця в омлет, додайте цукор, сіль, бажані спеції та борошно.

Добре збийте до отримання однорідної суміші.

Додайте масло з духовки, потім молоко та вишні.

Випікайте близько сорока хвилин.

Верх клафуті повинен бути золотисто-коричневим.

---