Високобілкові нежирні рецепти кварку для схуднення та нарощування м’язів

Якщо ви шукаєте продукти з низьким вмістом калорій і довго тримають вас ситими, то ви точно знайдете правильне місце з нежирним кварком. Завдяки високому вмісту білка, нежирний кварк є ідеальним супутником для дієт та спорту. Отож це допомагає схуднути і одночасно сприяє нарощуванню м’язів. Оскільки натуральний продукт несмачний, ви можете використовувати його для приготування різних рецептів. Детальніше про білкову бомбу, а також деякі смачні рецепти кварків з низьким вмістом жиру, які ідеально підходять для дієти, багатої білками, ви можете дізнатись у статті.

Цікаві факти про нежирний кварк

Пісна сирна маса - справжня білкова бомба, оскільки вона містить близько 13-14 грамів тваринного білка на 100 грам сиру. Тваринні білки найкраще можуть перетворюватися організмом у власний білок, тобто у м’язову масу. Тому кварк з низьким вмістом жиру вважається ідеальною їжею для дієти, особливо в поєднанні з регулярними фізичними вправами. Дієта, багата білками, особливо важлива під час дієт та фізичних вправ, оскільки вона запобігає руйнуванню м’язів.

Їжа, багата білками, довго тримає вас ситими, оскільки білки засвоюються набагато довше, ніж вуглеводи. З цієї причини нежирний кварк вважається ідеальним наповнювачем. Окрім високоякісного білка, нежирний кварк також містить калій, кальцій, фолієву кислоту та всі важливі амінокислоти.

Оскільки організм не лише втрачає жирову масу та воду на дієті, а й розщеплює м’язову масу, тут важливе значення має високобілкова дієта. Особливо при низькому рівні вуглеводів, організм використовує білки як джерело енергії через брак вуглеводів. За допомогою дієти, збагаченої білками, під час дієти запобігається розпад м’язової тканини і призводиться до спалювання калорій.

Пісний сир також відомий як хороший партнер для тренувань, особливо після силових тренувань. Амінокислоти, що містяться в ньому, сприяють нарощуванню м’язів безпосередньо після тренування та забезпечують організм енергією. Оскільки пісний кварк не має смаку, з нього можна готувати різні страви та шейки. Нижче ви можете знайти смачні пропозиції щодо рецептів сиру з нежирним сиром.

Рецепти метаболічного лікування - схуднути легко і смачно

Швидко худніть - 5 продуктів для плоского живота

Здорове схуднення - принципи плану харчування на Кріті

Нежирні рецепти кварків на сніданок або після тренування

Як я вже говорив, кварк з низьким вмістом жиру ідеально підходить для їжі відразу після тренування. Тому ми зібрали кілька простих рецептів, які ви можете приготувати заздалегідь і насолодитися відразу після тренування.

Білковий коктейль з нежирним кварком та фруктами

• 100 г нежирного кварку
• 250 мл молока
• 1 стиглий банан
• 1 ст ложка меду

Очистіть банан від шкірки і покладіть його в блендер разом з усіма іншими інгредієнтами. Все перемішайте, поки консистенція не стане однорідною. Ви можете варіювати фрукти на свій смак і смак, наприклад, використовуючи ягоди, персики, ківі або манго як альтернативу банану.

Струсити з яблуком та вівсянкою

• 1 зелене яблуко
• 6 столових ложок хрустких вівсяних пластівців
• 1 склянка нежирного кварку (250 г)
• 400 мл нежирного молока

Спочатку вимийте, очистіть від шкірки і серцевини. Потім натріть його на дрібній тертці і покладіть у блендер разом з іншими інгредієнтами. Все перемішайте, поки шейк не отримає потрібну консистенцію. За допомогою цього рецепта ви здорово почнете день.

Нежирний кварк з фруктами

Будь то джерелом енергії після тренування або низькокалорійним сніданком, рецепти кварків з низьким вмістом жиру з фруктами - це завжди гарна ідея. Їх надзвичайно швидко та легко готувати, а також їх можна взяти на роботу чи в університет. Для цього склянку кварку змішують з фруктами на ваш вибір і, якщо потрібно, підсолоджують з невеликою кількістю меду. Чашу для кварку можна також облагородити насінням чіа, насінням льону або різними горіхами. Немає обмежень для фантазії при виборі фруктів для цих рецептів: для цього ідеально підходять всі види ягід, бананів, манго, папайї та ананасів.

Рецепти сиру з нежирним сиром на обід і вечерю

Ситні рецепти найкраще підходять для обіду та вечері. Однак, якщо ви хочете насолодитися легкою їжею, не відчуваючи голоду знову через 2 години, ви можете спробувати різні рецепти кварків з низьким вмістом жиру.

Рецепт салату з низьким вмістом вуглеводів

• 250 г нежирного кварку
• 5-6 редиски
• 1 огірок
• 2 зелені цибулини
• 2 невеликих помідора
• сіль
• оцет

Змішуйте кварк з невеликою кількістю солі та оцту, поки не буде досягнута кремова консистенція. Потім промийте овочі, почистіть огірок і наріжте все кубиками. Нарешті, залийте вершковою сумішшю порізані кубиками овочі, добре перемішайте і поставте в холодильник. Просто насолоджуйтесь готовим салатом або подавайте як гарнір до м’яса, смаженого на грилі. Якщо ви хочете приготувати її трохи поживніше, можете додати трохи індичої грудки.

Крабовий салат з сиром та йогуртом

• 100 г нежирного кварку
• 150 г нежирного йогурту
• 300 г північноморських креветок, очищених від шкірки
• 1/2 огірка
• 1 червона цибулина
• сік половини лимона
• трохи кропу
• 5 скибочок цільнозернового хліба
• 1 яблуко, зелене
• Солоний перець

Змішайте кварк з йогуртом, огірок і цибулю очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Дрібно наріжте кріп і перемішайте кварково-йогуртову суміш разом з овочами. Додайте крабів і приправте салат сіллю, перцем і соком половини лимона. Перед подачею помийте яблуко, наріжте соломкою і складіть в салат. Подавайте з кількома скибочками підсмаженого хліба з непросіяного борошна.

Тост з сиром і тунцем

Якщо ви шукаєте рецепт швидкого обіду, немає нічого швидшого, ніж смачний тост. Однак начинки повинні узгоджуватися з вашим харчуванням і забезпечувати достатню кількість білка. Здоровий тост, який добре поєднується з фітнес-програмою, можна приготувати, наприклад, із наступних інгредієнтів.

• 1 скибочка цільнозернових грінок
• 100 г нежирного кварку
• 100 г консервованого тунця у власному соку
• 1 огірок
• 1 лист салату
• сіль і перець

Нежирні рецепти кварків для занурень та десертів

Невеликі закуски та десерти ідеально підходять для тих, хто голодує в перервах між їжею або на кіновечір вдома. Якщо вони також здорові та узгоджені з вашим планом тренувань, то багатий білками нежирний кварк є ідеальним інгредієнтом. Ось кілька смачних ідей.

Овочеві палички з нежирним кварком

• 100 г нежирного кварку
• 30 мл молока
• Зелена цибуля, подрібнена
• Петрушка, подрібнена
• 1/2 зубчика часнику (за бажанням)
• сіль і перець
• 2 моркви
• 1 стебло селери
• 1 огірок
• 2 перці

Перемішайте кварк і молоко до однорідності і перемішайте цибулю, петрушку та часник. Приправте сіллю і перцем і дайте опуститися крутому. Тим часом нарізаємо овочі соломкою. Ви можете насолодитися корисними закусками в будь-який час.

Рецепт шоколадного мусу з сирним сиром

• 350 г нежирного кварку
• 1 склянка чіпсів темного шоколаду
• 1/4 чайної ложки кориці (за бажанням)

Розтопіть шоколадну стружку в пароварці та відставте. Збийте кварк в мисці ручним міксером до сметани, додайте корицю, якщо хочете. Перемішайте розтоплений шоколад і перемішуйте, поки не буде досягнута однорідна піниста консистенція. Залиште в холодильнику на кілька годин або на ніч.

---