Виставка; AboutFood; відкрив
Як стабільно зростаюче населення світу може харчуватися безпечно та збалансовано, незважаючи на обмежені природні ресурси, зміну клімату та змінені харчові звички? Цим питанням займається виставка "Про їжу" у фойє Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover (VHS), яку 12 вересня відкрила перша міська рада Ганновера та керівник економічного та екологічного відділу Сабіна Тегтмайер-Детта. Виставка Німецького федерального екологічного фонду (DBU) є "серцем" тижні кампанії "Хороша їжа для всіх", яка також триває до 28 листопада.
Жаклін Кнауберт-Ланг (керівник Центру освіти дорослих), Мартін Шульте (Німецький федеральний фонд з охорони навколишнього середовища), Сабіне Тегтмайер-Детта (перший міський радник Ганновера та керівник економічних та екологічних питань) та д-р. Генріх Ягау (генеральний директор Sparkasse Ганновер.
Відвідувачі виставки можуть дізнатись більше про сільське господарство та продовольство та отримати пропозиції щодо сталого споживання. Діапазон тем, що містять 16 інтерактивних практичних станцій, варіюється від глобального харчування до сільськогосподарського виробництва, стійкості у сільському господарстві, виробничих ланцюгів, втрат продуктів харчування та реклами та інформації про продукцію. Звертається увага на глобальні відносини та встановлюється посилання на Глобальний порядок денний сталого розвитку до 2030 року. Експонати та інформація з місцевим посиланням доповнюють презентацію. Програма заходу пропонується всім зацікавленим сторонам в рамках тижнів кампанії. Крім того, існує супровідна програма, спеціально для шкільних класів з нижчого середнього рівня та для професійно-технічних шкіл.
Тегтмайер-Дітте: "Харчування є важливою темою з огляду на зростаюче населення світу"
"Дієта з огляду на зростаюче населення світу та стабільність є важливою темою нашого часу. Тижні виставок та акцій дають широкі можливості людям у регіоні Ганновера дізнатись більше про це. Я сподіваюся, що вони значною мірою скористаються цими можливостями. Особливо Варто згадати про освітні пропозиції для молодого покоління, оскільки важливо, щоб сучасні студенти мали справу з викликами завтрашнього дня ", - підкреслила Сабін Тегтмайер-Детте.
На різних стендах відвідувачі можуть серед іншого дізнатись про викинуту їжу.
Sparkasse Hannover підтримує тижні кампанії
"Як Sparkasse Hannover, ми беремо на себе соціальну відповідальність. Ми підтримуємо різноманітні проекти - загалом понад 500 щороку. Деякі з них займаються темою сталого харчування. Харчування означає набагато більше, ніж просто повноцінне харчування. Харчування впливає на всіх нас. І на всіх нас". може зробити свій особистий внесок у стабільність завдяки вибору нашої їжі відносно легко. Я з нетерпінням чекаю виставки і радий, що ми підтримуємо цей цінний проект ", - підкреслив д-р. Генріх Ягау, генеральний директор Sparkasse Ганновер.
Час роботи та контакти груп
Виставка "ÜberLebensmittel" працює з 12 вересня по 28 листопада у VHS і зазвичай працює з понеділка по п'ятницю з 9:00 до 18:00 та в суботу з 9:00 до 15:00. VHS не працює з 3 по 6 жовтня та з 31 жовтня по 1 листопада. 19 вересня, 10 жовтня та 7 листопада, о 17:00 відбудуться публічні екскурсії по виставці. Пропозиція безкоштовна, реєстрація не потрібна. Крім того, у організаторів можна замовити екскурсії для спеціальних цільових груп: Департамент навколишнього середовища та міських зелених питань за адресою [email protected] або (05 11) 1 68 - 4 56 07; VHS за адресою [email protected] або (05 11) 1 68 - 4 47 03; Порядок денний 21 та Управління сталого розвитку (програма підтримки освіти для шкіл) за адресою [email protected] або (05 11) 1 68 - 4 65 96. Завдяки пропозиціям для шкіл учні в малих групах отримують знання з виставки та Потім працюйте над питаннями, пов’язаними із сільським господарством та харчуванням, або розробляйте ідеї щодо стійких продуктів або стартап-компаній.
Міський офіс порядку денного 21 та забезпечення сталого розвитку представлений стендів у VHS.
Приклади з програми заходу
Різноманітна супровідна програма із загалом 20 подій у VHS та районі міста Ганновер включає наступні пропозиції:
Детальну інформацію про виставку та всі події протягом тижнів кампанії можна знайти тут. Зазвичай пропозиції безкоштовні, але для деяких заходів потрібна реєстрація. Листівку з усією інформацією про супровідну програму можна взяти з собою в центрах дозвілля, офісах громадян, освітньому центрі для дорослих та в Департаменті навколишнього середовища та міських зелених насаджень в Arndtstraße 1.
Виставка дає уявлення про виробництво сільськогосподарської їжі.
Організатори та фінансування
Тижні кампанії "Хороша їжа для всіх" - це проект співпраці між VHS, Департаментом навколишнього середовища та міських зелених територій та Управлінням з питань сталого розвитку міста Ганновера. Ще одним партнером по співпраці є регіон Ганновера. Sparkasse Ганновер підтримує події з 19 500 євро як частину фінансування на продаж свого сталого Sparkasse, буква N+.