VitalMenü - смачне, економічне, безпечне Приготування їжі може бути таким простим для дітей!
VitalMenü - смачно, економно, безпечно: приготування може бути таким простим для дітей!
Спільно з нашими партнерами по проекту rogatec GmbH та мережею шкільного харчування в MV, а також Mecklenburg Landpute GmbH, 14 червня 2016 року в rogatec GmbH в Ростоці відбувся семінар «VitalMenü - смачно, економічно, безпечно».
Під час семінару учасники обговорили, що потрібно зробити з їхнього боку та з боку AMV та його партнерів, щоб VitalMenus з його регіональними інгредієнтами та їх приготуванням міг бути інтегрований до меню шкільного харчування, беручи до уваги рекомендації DGE. Під девізом «Все про індичку» у співпраці з Мекленбург Країна Туреччина GmbH безпечний для поживних речовин і безпечний препарат, що зберігає тепло і розподіл VitalMenus, представлений практично. Учасники також отримали практичні поради щодо впровадження. І останнє, але не менш важливе: підготовлені VitalMenus також пройшли випробування на смак.
Меню VitalMenus вносить важливий внесок у збалансоване харчування дітей. Використання регіональних продуктів забезпечує свіжість, якість та короткі відстані.
AMV та інші державні партнери розпочали діяльність у 2009 році з проекту "VitalMenü у школі громадського харчування у Мекленбурзі-Західній Померанії". З тих пір ми розробили, приготували та випробували велику кількість смачних VitalMenu разом із школярами різного віку. Рецепти включають вегетаріанські, а також рибні та м’ясні страви, і їх може замовити будь-який кухар чи громадський ресторан.