Вітамін D для схуднення - імена, ролі, необхідні щодня

Назва вітамін D отримав клас сполук з антирахітичною дією - в раціоні людини знаходяться головним чином вітамін D2 (ергокальциферол) та вітамін D3 (холекальциферол).

схуднення

Організм набуває необхідний вітамін D з раціону або шляхом перетворення провітамінів D зі шкіри під дією сонячного світла в активні форми. Після засмаги шкіри синтез вітаміну D припиняється.

Після кишкового всмоктування або синтезу шкіри вітамін D зберігається в жировій тканині, печінці та м’язах.

Тип вітаміну: жиророзчинний

Інші назви вітаміну D: кальциферол, віостерол, ергостерин, вітамін проти рахіту, "вітамін сонця"

Ролі вітаміну D:

Хвороби через дефіцит вітаміну D:

  • рахіт;
  • остеомаляція, що супроводжується м’язовою втомою, порушеннями ходи та гіпокальціємічною тетанією;
  • старечий остеопороз;
  • важкий карієс.

Джерела вітаміну D:

  • олія риб’ячої печінки - 8500 МО/100г, сардини - 2000 МО/100г, оселедець - 800-1000 МО/100г, лосось, тунець;
  • гриби - 150-300 одиниць/100г;
  • коров'яче молоко - влітку 70 МО/л, взимку - 10 МО/л, а також похідні молока (вершкове масло - 50-100 МО/100г влітку та 10-30 МО/100г взимку);
  • яєчний жовток - 200-500 МО/100 г печінки - 50 МО/100 г.

Вітамін D ворогів:

Щоденна потреба у вітаміні D:

Потреба у вітаміні D для дорослих, як правило, забезпечується перебуванням на сонці, причому харчовий раціон займає другорядне місце (близько 20% потреб). У дітей прийом дієти з вітаміном D має пріоритетну роль.

підлітки дорослі жінки дорослі чоловіки вагітні/годуючі жінки
300-500 ui 120-200 ui 120-200 ui 500—800 ui

Токсичність та/або несприятливі наслідки передозування вітаміну D:

Перевищення дози 2000 МО вітаміну D протягом більш тривалого періоду може призвести до:

  • спрага;
  • опухлі очі, свербіж;
  • нудота, блювота, діарея, потрібно часто мочитися;
  • аномальні відкладення кальцію в стінках судин, печінки, легенів, нирок та шлунку.