Вітамін Е проти пошкодження жирової печінки

Випадкове відкриття показує дивовижний вплив вітаміну Е на захворювання печінки, поширені при жировій печінці.

У науці часто трапляється, що нові відкриття виявляються випадково. Так було зроблено відкриття в університеті Case Western Reserve в Клівленді, штат Огайо, США, керівник дослідження проф. Денні Манор переконаний, що це може мати значний вплив на здоров'я населення. 1 Насправді мова йде про прийом вітаміну Е, який допомагає протидіяти симптомам захворювання печінки, що супроводжує ожиріння. Важливість цих висновків свідчать дані ОЕСР, згідно з якими близько 70 відсотків населення США мають надлишкову вагу і майже 35 відсотків страждають ожирінням. У Німеччині половина жінок та 60 відсотків чоловіків мають надлишкову вагу. Ожиріння слід сказати про 16 відсотків.

Жирна печінка може призвести до летального результату

Безалкогольний стеатогепатит (НАСГ) - одне з численних захворювань, пов’язаних із ожирінням, науково відоме як ожиріння. Це поширене ускладнення ожиріння, яке характеризується накопиченням жиру, окислювальним стресом та запальними процесами в печінці.

Крім того, НАСГ є найважчою формою безалкогольна жирова печінка і основною причиною рубців на тканинах, таких як цироз печінки, який може призвести до печінкової недостатності та раку печінки. В даний час лікування НАСГ не проводиться. Тому захворювання є однією з найпоширеніших причин пересадки печінки.

Вітамін Е запобігає появі симптомів НАСГ

Але спочатку дослідники з Огайо не цікавились питаннями NASH та можливими контр-стратегіями. Предметом її дослідження було вплив дефіциту вітаміну Е на центральну нервову систему. Вчені отримали випадкове посилання на печінковий зв’язок, на основі якого вони перевірили відповідну літературу. Роблячи це, вони виявили попередні, раніше нехтувані дослідження, які свідчать про те, що вітамін Е ефективно полегшує деякі симптоми НАСГ.

Це спонукало її дослідити можливий зв’язок між адекватним рівнем вітаміну Е та захворюваннями печінки. Щоб перевірити цю гіпотезу, дослідницька група вивчила мишей, на яких впливало відсутність білка, який регулює рівень необхідних вітамінів.

Як і слід було очікувати, вчені спостерігали посилення окисного стресу, відкладення жиру та інші ознаки ураження печінки у мишей. Однак ключовим відкриттям було те, що введення вітаміну Е запобігало більшості симптомів NASH у цих тварин. Це підтвердило зв'язок між дефіцитом вітаміну Е та захворюваннями печінки.

Нові дослідження планували розкрити механізм NASH

Зараз професор Манор пропонує перспективу йти далі цим шляхом, оскільки вважає це ключем до визначення молекулярних механізмів NASH. Насправді в даний час в основному невідомо, як NASH прогресує від легкого ураження печінки до важкої печінкової недостатності. Результати відкриття вітаміну Е тепер дозволяють проаналізувати різні етапи цього прогресу та дослідити, як окислювальний стрес впливає на функцію печінки загалом. Це також може призвести до можливого розуміння механізмів розвитку інших захворювань.

Вчені вважають твердження про те, що дефіцит вітаміну Е, який вражає 90 відсотків громадян США навіть при низькому рекомендованому рівні споживання і який також широко поширений у Німеччині, робить людей із надмірною вагою підвищеного ризику вже беззаперечними Пошкодження печінки призводить.

---