Вітамін С Їжа, ефект; дефект

Вам не до холоду в холодну пору року? Тоді вам неодмінно слід піти на велику порцію фруктів та овочів з великою кількістю вітаміну С.

Вітамін є справжнім універсалом і, без сумніву, є одним з найвідоміших вітамінів з усіх. Він бере участь у численних обмінних процесах і відіграє дуже особливу роль у зміцненні вашої імунної системи. Ми узагальнили всі факти про вітамін і показали вам, чому він так важливий для вас.

Що таке вітамін С.?

Вітамін С, також званий Аскорбінова кислота відомий, є одним з вітамінів групи В і фолієвої кислоти водорозчинні вітаміни . Це означає, що він може зберігатися в організмі лише в невеликих кількостях і, таким чином необхідно вживати щодня з їжею . Вітамін С міститься у великій кількості у свіжих овочах та (цитрусових) фруктах.

Вітамін життєво важливий і виконує різні важливі завдання в організмі. Вперше вітамін був досліджений в 1747 році. Дослідники виявили, що вітамін С допомагає, недоїдають моряки від цинги (Хвороба з дефіцитом вітаміну С) Захищати .

Це також пояснює термін "аскорбінова кислота", що в перекладі з латинської означає "без цинги".

Їжа з вітаміном С.

Де вітамін С?

Чи могли б ви подумати, що у ківі більше вітаміну С, ніж у Цитрусові фрукти? Наша таблиця показує вам Найкращі постачальники вітаміну С.

Таблиця вмісту вітаміну С

Природний вітамін С: фрукти

мг на 100 г.
Ацерола	695-4827
шипшина	1250
Ягоди обліпихи	450
Чорна смородина	189
Полуниця	64
лимон	53
помаранчевий	47

Природний вітамін С: овочі

мг на 100 г.
паприка	140
брокколі	115
хрін	114
брюсельська капуста	112
Кале	105
цвітна капуста	71
Кольрабі	63
шпинат	52
Червона капуста	50

Наша порада: ідеальна вітамінна бомба? Ясно смузі - у всіх кольорах та варіаціях. Енергетичний напій забезпечує вам безліч важливих вітамінів, а також завжди смачний.

Дефіцит вітаміну С.

Концентрація в сироватці крові 10 мг/л свідчить про нормальне надходження. Якщо концентрація менше 6 мг/л, надходження вітаміну С не завжди є достатнім. Менше 4 мг/л означає недостатнє надходження вітаміну С.

Причини дефіциту вітаміну С

Завдяки збалансованому та здоровому харчуванню ви можете отримати своє Легко покривайте свої потреби у вітаміні С . Дефіцит вітаміну С обумовлений хорошим запасом фруктів та овочів у Німеччині та решті промислово розвинених країн досить рідко .

Однак різні фактори можуть впливати на споживання вітаміну С та призвести до його дефіциту. До них, наприклад, належать Дим, різноманітні Ліки або шлунково-кишковий розлад.

Дефіцит вітаміну С також можна пояснити незбалансованим харчуванням, стресом або зберіганням та приготуванням їжі. Дізнайтеся більше про те, які продукти харчування збалансоване харчування включає.

Симптоми дефіциту вітаміну С

Залежно від стадії дефіциту, симптоми можуть бути самими різними. На ранніх стадіях в основному характеризується дефіцит вітаміну С Брак енергії та енергії t вимкнено. Також один вища сприйнятливість до інфекції може бути ознакою нестачі. Для того, щоб перевірити рівень крові на вітамін С, ми рекомендуємо провести тест вашим довіреним лікарем.

Занадто багато вітаміну С: Чи є передозування вітаміну С?

Здоровим людям не потрібно занадто турбуватися про можливу передозування вітаміну С. Як водорозчинний вітамін надмірні дози вітаміну С виводяться через нирки.

Занадто велика кількість вітаміну С може призвести до діареї у фізично хворих людей. Однак цей ефект спостерігається при дуже великих кількостях у грамовому діапазоні.

ВІТАМІН С ЩОДЕННІ ВИМОГИ

Скільки вітаміну С на день має сенс?

Німецьке товариство з харчування рекомендує оптимально забезпечити організм вітаміном С 95 мг на день для жінок і 110 мг для чоловіків .

Це відповідає, наприклад, приблизно. 100 г свіжої брюссельської капусти або 200 мл свіжовичавленого апельсинового соку .

У певних життєвих ситуаціях потреба у вітаміні С може бути підвищена. Сюди входить, наприклад регулярне вживання нікотину та алкоголю але також фізичний стрес від інтенсивних тренувань . У цьому випадку ми рекомендуємо 150 мг - 200 мг вітаміну С на добу.

Ефект вітаміну С.

Навряд чи будь-який інший вітамін виконує стільки різних функцій, як вітамін С. Вітамін особливо важливий завдяки своїм антиоксидантним властивостям. Що це точно означає?

Вітамін С діє як Антиоксидант: Твоє тіло може це зробити захистити від вільних радикалів . Занадто багато вільних радикалів також може призвести до цього окислювальний стрес вести. Це пов’язано з розвитком різних захворювань та процесом старіння.

Тут ви можете дізнатись, які важливі завдання всебічно виконує талант:

Що означає вітамін С.?

Допомагає зменшити втому та втому
Сприяє нормальній психологічній функції
Сприяє регенерації відновленої форми вітаміну Е.
Сприяє нормальному енергетичному обміну
Сприяє нормальній роботі імунної системи (фізичний захист)
Сприяє нормальному функціонуванню нервової системи
Допомагає захистити клітини від окисного стресу
Сприяє нормальному утворенню колагену для нормальної роботи судин, кісток, хрящів, зубів, ясен та шкіри
Збільшує абсорбцію заліза
Це допомагає підтримувати нормальну функцію імунної системи (фізичний захист) під час та після інтенсивних фізичних навантажень

Вітамін С і фізичні вправи

При інтенсивних фізичних вправах ваше тіло є все більше залежить від поживних речовин і мінералів . Ви зараз не можете повністю покрити цю додаткову вимогу своїм харчуванням? Тоді ми рекомендуємо нашу веганські щоденні вітаміни . На додаток до великої порції вітаміну С, наші капсули також містять вітамін В12 і вітамін D. .

Ідеально підходить для напруженого повсякденного життя
100% покриття всіма необхідними вітамінами
Ідеально дозовані капсули
Веганське

Відкрийте для себе щоденні вітаміни зараз

Добавки вітаміну С

Існують різні способи прийому вітаміну С як добавки у вигляді препаратів.

Це найпоширеніші форми:

Таблетки вітаміну С
Капсули вітаміну С
Краплі вітаміну С
Настій вітаміну С.
Порошок вітаміну С
Укріплені продукти

Застосування цих препаратів рекомендується, якщо дефіцит вже визначений або додаткова потреба не може бути повністю покрита дієтою. Який із препаратів є найбільш підходящим, повністю залежить від ваших потреб.

Якщо важкий дефіцит потрібно компенсувати, рекомендується такий Настій вітаміну С. у довіреного лікаря. Особливо популярним варіантом є також порошок вітаміну С, розчинений у склянці мінеральної води.

Залізо і вітамін С.

Чи знали ви, що вітамін С є Поглинання заліза покращилось ? Це особливо важливо для веганів: Наприклад, ви можете додати склянку апельсинового соку у свою вівсяну кашу, щоб забезпечити краще засвоєння заліза.

Вітамін С у сироватці та вітамін С як секрет краси

Вітамін С важливий не лише для вашого фізичного та психічного самопочуття. Кажуть, що універсал також має унікальний ефект у догляді за шкірою та обличчям. Кажуть, що сироватка вітаміну С має антивіковий ефект і змушує шкіру світитися. Цей ефект, серед іншого, обумовлений антиоксидантною дією вітаміну.

Наш висновок

Навряд чи будь-який інший вітамін досліджений так само, як вітамін С. Крім усього іншого, водорозчинний вітамін сприяє нормальній роботі вашої імунної системи та захищає ваш організм від окисного стресу - це особливо важливо для того, щоб добре підготуватися в холодну пору року. Коли ви важко тренуєтесь, ваше тіло покладається на поживні речовини та мінерали. Тому особливо важливо, щоб ви звертали особливу увагу на споживання вітаміну С на цих етапах тренувань.

Загалом, дефіцит вітаміну С є досить рідкісним явищем у Німеччині. Однак обов’язковою умовою є те, щоб були відомі основи здорового та збалансованого харчування.

Наша порада: Ви хочете максимізувати своє навчання? Тоді ми рекомендуємо вам нашу безкоштовна перевірка тіла - . Визначте свої цілі, розрахуйте ІМТ та отримайте індивідуальні рекомендації щодо харчування та тренувань.