Вітамін В2 Рибофлавін
Вітамін В2 - рибофлавін
Як і всі інші компоненти групи В, рибофлавін розчинний у воді, тому його слід вживати щодня. Він міститься як у тваринних, так і в рослинних продуктах. Бактеріальна флора кишечника має здатність синтезувати вітамін В2.
Вітамін В2 відіграє важливу роль у метаболізмі білків, жирів, але особливо вуглеводів (знижує рівень цукру в крові), у рості клітин та диханні, а також у нормальному процесі зору. Це також забезпечує хороший м’язовий тонус і сприятливо діє на шкіру, слизові оболонки та кишечник, втручається в окисно-відновні явища в клітинах.
Стимулює ріст і репродуктивну функцію. Покращує здоров’я шкіри, волосся та нігтів. Допомагає усунути сухість у роті, язику та губах. Вітамін В2 підвищує гостроту зору і знімає втому очей.
Вітамін В2 діє спільно з вітаміном В1 і РР, стимулюючи синтез білка з амінокислот. Він також бере участь у метаболізмі вуглеводів та ліпідів.
Вітамін В2:
- входить до складу ферментів і бере участь у зростанні клітин та обміні білків, вуглеводів та ліпідів, перетворюючи їх в енергію
- допомагає підтримувати здоровий вигляд шкіри, нігтів, волосся;
- сприяє поліпшенню та підтримці зору, оскільки стимулює зоровий нерв;
- захищає слизову порожнини рота.
Дефіцит вітаміну В2
це дуже рідко, лише через шлунково-кишкові та гепатопанкреатичні розлади. Такі ситуації підкреслюються блідістю губ з подальшим розтріскуванням і мацерацією, сухістю, почервонінням і болючим язиком під час жування. Звичайно, зустрічаються авітамінози В2, рідше вони супроводжуються іншими дефіцитами вітамінів групи В. Нестача вітаміну В2 знижує опірність організму до мікробних інфекцій, зменшує опірність навантаженням, на губах, мові та шкірі з’являються різні специфічні ураження. . Дефіцит цього вітаміну також підкреслюється появою стоматиту, себорейного дерматиту, сухості та випадіння волосся, рихлістю та згинанням нігтів, порушеннями росту у дітей, анемією, апатією, гіперемотивністю, тремором та запамороченням, зниженням гостроти зору та слуху, зменшення поля зору та зору при слабкому освітленні, анорексія, зниження стійкості організму до інфекцій та отруєнь важкими металами, зниження м’язового тонусу.
Вітамінні добавки В2 - рибофлавін
Випускається в різних концентраціях - зазвичай 100 мг. Як і більшість вітамінів B-комплексу, він ефективніше поєднується в рівних пропорціях з іншими. Звичайні добові дози вітаміну В2 становлять 100-300 мг.
Не відомі токсичні ефекти вітаміну В2. Надлишок може викликати такі симптоми, як свербіж, запаморочення, печіння або поколювання.
Світло - особливо ультрафіолетові промені - та лужні речовини мають руйнівну дію на рибофлавін. Інші вороги: вода (вітамін В2 розчиняється в кулінарних рідинах), сульфаміди, естроген та алкоголь.