Вітаміни та мікроелементи саноктуа
Вітаміни - життєві блоки.
Вітаміни - це необхідні речовини, необхідні організму для підтримки метаболізму та функцій організму. Зазвичай вони надходять в організм з їжею, в ідеалі при різноманітному змішаному харчуванні. Важливість вітамінів для здоров’я та добробуту людини вражаюче підтверджена результатами досліджень вітамінів за останні роки.
Особливо для людей похилого віку, вагітних та жінок, які годують груддю, високопродуктивних спортсменів, завзятих курців та людей із великим споживанням алкоголю або зі строго зниженим споживанням їжі, біологічно активні добавки з водорозчинними вітамінами, що втричі перевищують контрольні значення споживання поживних речовин. * Це також стосується людей, які Вживання однобічної або неадекватної їжі з різних причин. Рекомендація щодо прийому вітамінів була частково змінена через нові висновки. Наприклад, значення вітаміну С у дорослих чоловіків збільшено до 110 мг, у дорослих жінок - до 95 мг, а для фолієвої кислоти - до 300 мкг на добу. Порівняльні дослідження показали, що запас важливої фолієвої кислоти в Німеччині недостатній. Тому особливо рекомендується жінкам, які хочуть завагітніти, доповнювати свій раціон 400 мкг фолієвої кислоти на день. ** Словом, вітаміни допомагають підтримувати та підтримувати багато нормальних функцій людського організму.
Вітамін А
Вітамін А належить до групи жиророзчинних вітамінів. Загальний термін вітамін А описує всі синтетичні та природні речовини, що мають біологічну активність, подібну до вітаміну А. Вітамін А у попередньо утворених формах міститься лише в продуктах тваринного походження, таких як печінка, яйця та молочні продукти. Крім того, вітамін А міститься у формі провітамінів у різних продуктах рослинного походження, таких як жовті та зелені овочі та багато фруктів.
Дефіцит вітаміну А може проявлятися, зокрема, через такі симптоми:
Порушення зору, особливо через нічну сліпоту
Зневоднення шкіри зі зморшками та лущенням
Передчасне посивіння волосся
Вітамін групи В
Вітаміни групи В належать до водорозчинних вітамінів. В основному вони містяться в зернових мікробах, бобових, м’язовому м’ясі та субпродуктах. Вони зберігаються лише в невеликих кількостях і відносно швидко виводяться через нирки. Отже, підвищена потреба у вітамінах групи В, як це може спостерігатися у представників груп ризику, повинна покриватися збільшенням споживання. Може бути корисним споживання до трьох разів референтних значень (DGE; Ernahrungumschau 47 (2000) буклет 9).
Дефіцит вітаміну В може проявлятися серед таких симптомів, серед інших:
Зниження розумової та фізичної працездатності
Розлади центральної та периферичної нервової системи
Зміни на шкірі та слизових оболонках