Вітаміни в настої, новий джерело молодості
Все почалося в Голлівуді, як ексцентрична звичка. Як і будь-яка мода, вона зробила послідовників, перш за все, серед шанувальників знаменитостей, які її рекламували. Згодом він привернув увагу медичного світу, і, незважаючи на деякі чутки, що він не буде настільки ефективним, як кажуть, він стає все більш і більш затребуваним.
Мова йде про інфузію з вітамінами та мінералами, “крапельницю”, природний розчин, завдяки якому ми можемо швидко підвищити рівень енергії. Принцип відносно простий: медичні дослідження показують, що понад 90% населення планети відчуває дефіцит вітамінів і мінералів. Більшість з нас далеко не їдять 100% органічних продуктів, а це означає, що так чи інакше наша їжа містить хімічні речовини. Фрукти та овочі, що продаються в супермаркетах, зазвичай збирають до дозрівання, таким чином, мають харчову цінність нижчу за звичайну. Стрес також впливає на нашу кишкову флору, що робить засвоєння вітамінів та мінералів неоптимальним.
Візьмемо, наприклад, вітамін С. Донедавна дефіцит вітаміну С (який у важких випадках призводить до хвороби, яка називається цинга) вважався харчовою проблемою. Недавні дослідження показують, що лише незначна частина рівня вітаміну С, присутнього в організмі, надходить з їжею. І що Людина насправді є одним з небагатьох видів, який не зуміє належним чином синтезувати аскорбінову кислоту через відсутність ферменту, який називається L-гунололактон. І якщо ми кращі з точки зору продуктів, багатих вітаміном С (більшість овочів і фруктів містять його), не слід нехтувати тим, що людський організм втрачає в середньому 3% від загального рівня вітаміну С.
Цинк необхідний для імунітету, хорошої роботи мозку, здоров’я шкіри. Однак дієти з високим вмістом клітковини дуже популярні, зменшуючи їх всмоктування в кишечнику.
Вітаміни групи В мають великий вплив на здоров’я мозку. Хоча теоретично ми повинні мати змогу приймати щоденну потребу у вітаміні B, дотримуючись здорового харчування, дослідження показують, що в розвинених країнах це практично неможливо через велику кількість оброблених продуктів, які ми споживаємо.
Вітаміно-мінеральні настої - це сучасне рішення сучасної проблеми, не намагаючись замінити здоровий спосіб життя та харчування. Фахівці наполягають на важливості правильного харчування та фізичних вправ, але погоджуються з тим, що вони не забезпечують нас щоденною потребою в поживних речовинах, необхідних для оптимального здоров'я.