Вітамінні таблетки - великий бізнес ЇЖТЕ РУЗНІШЕ

Дія вітамінних таблеток як харчової добавки суперечлива - споживачі повинні бути захищені?
Вітамінні таблетки - просто наживи?
Вітамінні таблетки, шипучі таблетки - полиці в супермаркетах, аптеках та дискаунтерах заповнені. В середньому кожен третій німець бере Вітамінні таблетки на рік, так що 1,3 мільярда євро витрачається на харчові добавки - і ця тенденція зростає. Німеччину не розглядають як «країну з дефіцитом вітамінів», але широкий асортимент високоякісних продуктів харчування цілий рік гарантує це. Навіть несприятлива харчова поведінка не обов'язково призводить до симптомів дефіциту і, звичайно, не може бути компенсована вітамінними таблетками - наука про це зараз погодилася. Тим не менше, ринок вітамінних таблеток та інших добавок процвітає. Лікарі та фармацевти також все ще рекомендують багатьом пацієнтам приймати різні вітамінні добавки.
Чому ми взагалі приймаємо вітамінні таблетки?
Вітаміни є основою для здоров’я - здається, неважливо, походять вони з яблук чи вітамінних таблеток. Особливо, коли у нас немає часу, щоб приготувати здорову їжу. Професор доктор Хельмут Гесекер, президент Німецького товариства з харчування, підсумував дилему: «Зазвичай ми приймаємо харчові добавки, щоб заспокоїти совість. Але харчові помилки не можна виправити за допомогою таблеток. І це ще не все: відсутність користі від прийому вітамінних препаратів компенсується ризиком для здоров’я через надмірне споживання (.) ".
Вітамінні таблетки - споживачів потрібно захищати?
Будь то вітамінні таблетки чи інші харчові добавки - жодна з них не підпадає під дію Закону про ліки. Це може ускладнити споживачеві зрозуміти, звідки походить продукт або що саме міститься у вітамінних таблетках. Федеральне управління з оцінки ризику (BfR) особливо критично ставиться до збагачення продуктів харчування додатковими вітамінами, такими як соки, йогурти або пластівці із злаків.