Витяжки - далеко не всі усувають жир і герметик; Че ефективно - Stiftung Warentest

Один абсолютно марний: пара витягує, масло капає, а фільтр запахів майже не працює. Інші опановують завдання за допомогою яскравих кольорів - у режимі відпрацьованого повітря та рециркуляції. На даний момент Stiftung Warentest дослідив 21 витяжку за цінами від 100 до 2000 євро. Всі моделі в тесті працюють як витяжне повітря, так і циркулююче повітря. Результати від "хорошого" до "поганого" опубліковані в березневому номері тестового журналу.

далеко

Багато витяжок працюють краще, коли вони можуть витягнути повітря з приміщення. Окрім запахів, вони також ефективніше виводять жир. Тому той, хто може без проблем проводити приготування парів на вулиці, повинен експлуатувати витяжку з відпрацьованим повітрям. На лабораторній кухні тестери перевірили та оцінили обидва режими роботи - циркуляційне повітря та відпрацьоване повітря. Ось чому для кожної витяжки є два оцінки якості тесту.

У випадку з рециркуляційними витяжками, фільтр запахів необхідно регулярно міняти або чистити. Багатьом потрібна заміна фільтра вже через кілька місяців, і це не завжди є недорогим. Якщо новий фільтр коштує 99 євро, це до 300 євро на рік. Навіть гірше, ніж запах, вентиляційні витяжки видаляють вологу. Вони просто циркулюють повітря і продувають його назад у кімнату. Тому кухарі повинні регулярно провітрювати, щоб не з’явилася цвіль.