ВИВЧЕННЯ Чотири чайні ложки оливкової олії на день зменшують ризик серцевого нападу через шість тижнів
Регулярне вживання оливкової олії приносить важливу користь для здоров'я, всього чотирьох чайних ложок на день достатньо, щоб значно зменшити ризик серцевого нападу всього за шість тижнів, згідно з дослідженням.
ДОСЛІДЖЕННЯ: Чотири чайні ложки оливкової олії на день зменшують ризик серцевого нападу за шість тижнів (Зображення: Mediafax Foto/AFP)
Нові тести, розроблені вченими, показали, що регулярне включення оливкової олії в щоденний раціон значно покращило ряд хімічних показників, пов'язаних з ішемічною хворобою серця.
Дослідження Університету Глазго, яке цитує dailymail.co.uk, підтвердило користь для здоров'я ключового інгредієнта середземноморської дієти, особливо для тих, хто регулярно не вживає оливкової олії.
ОСТАННІ НОВИНИ
Один гідроалкогольний гель із 7 не ефективний. Умова, яку необхідно виконати, щоб убити коронавірус
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 19 листопада: Орбан вимагає підтримки від Європейської комісії щодо вакцинації в Республіці Молдова
КАТАСТРОФИ У КОМУНІЗМІ/У 1961 р. Пожежа зруйнувала корабель "Яссі" і загинула частина екіпажу: станція посилення була зупинена, щоб не заважати зборам профспілок
Які стратегії вакцинації мають європейські країни. У Румунії загалом населення буде вакциновано останнім
У ході дослідження вчені щодня додавали до раціону здорових дорослих людей лише 20 мілілітрів оливкової олії, приблизно чотири чайні ложки, тобто кількість салату або приблизно те, скільки людина споживає під час їжі.
Таким чином, низка показників серцевих захворювань, виміряних у виділеній сечі, покращилась лише за шість тижнів після регулярного споживання оливкової олії, згідно з доповіддю, опублікованою в American Journal of Clinical Nutrition.
Дослідники з університетів Глазго та Лісабона спільно з німецькою приватною компанією Mosaiques Diagnostics дослідили вплив оливкової олії на здоров’я серця на групу з 69 чоловіків та жінок, які зазвичай не вживають цей продукт.
Волонтерів розділили на дві групи, і їм запропонували споживати 20 мілілітрів оливкової олії, або багатої, або з низьким вмістом фенольних сполук, протягом шести тижнів.
Фенольні сполуки природно зустрічаються в рослинах, включаючи оливки, і вважаються відповідальними за сприятливий вплив оливкової олії.
Дослідники провели дослідження сечі для пептидів, речовин, що утворюються в результаті розщеплення білків, ідентифікованих як біомаркери таких захворювань, як ішемічна хвороба серця.
Нова техніка аналізу дозволяє виявити дуже низькі рівні та їх варіації у певних білках, що свідчить про перші ознаки початку захворювання до появи симптомів.
Дослідження показало, що обидві групи добровольців продемонстрували значне покращення ризику розвитку ішемічної хвороби серця.
Оливкова олія містить жири омега-6, форму здорового поліненасиченого жиру, яка блокує реакцію організму на запалення при хронічних захворюваннях, таких як хвороби серця та артрит. Це також допомагає знизити кров'яний тиск і підтримувати баланс холестерину.