Вивчення Ця неправильна дієта сприяє розвитку раку; Практика зцілення
Дієта відіграє значну роль у розвитку раку
Дослідження Гарвардської медичної школи показало, які дієти сприяють розвитку раку. Тепер дослідники можуть використовувати результати, щоб показати, яку їжу люди радше не брати і яка сприяє здоровому харчуванню, а отже, зменшує ризик розвитку раку.
Нездорова дієта є важливим фактором
Нещодавнє дослідження університету Тафтса в Бостоні показало, що нездорова дієта щороку призводить до тисяч випадків раку, яких зазвичай можна уникнути, просто обережніше ставлячись до того, яку їжу вони їдять. Результати дослідження були опубліковані в англомовному журналі "JNCI Cancer Spectrum".
Харчуватися здоровим харчуванням надзвичайно важливо для здоров’я людини. Нездорова їжа призводить до хвороби та передчасної смерті. (Зображення: Крістоф Бургштедт/fotolia.com)
Понад 80 000 американців захворіли на рак через дієту в 2015 році
У 2015 році, за оцінками, 80 110 нових випадків раку у дорослих старше 20 років відбулося через людей, які нездорово харчуються лише в США, повідомляють автори дослідження. Це відповідає приблизно 5,2 відсотка всіх випадків інвазивного раку, що були вперше діагностовані у дорослих у США у 2015 році. Ця пропорція порівнянна з часткою ракових захворювань, які можна простежити до алкоголю.
Було вивчено сім дієт
Дослідники оцінили в цілому сім харчових факторів для свого дослідження: низьке споживання овочів, фруктів, цільнозернових продуктів та молочних продуктів та велике споживання м'яса, червоного м'яса та солодких напоїв. Низьке споживання цільних зерен було пов’язано з найвищим рівнем захворюваності на рак в США, за яким мало споживання молочних продуктів, велике споживання обробленого м’яса, низьке споживання овочів та фруктів, велике споживання червоного м’яса та велике споживання напої, підсолоджені цукром.
1. Речовина брокколі як протираковий засіб?
Останнє дослідження Гарвардської медичної школи, Бостон, показало, що брокколі може деактивувати ген, який бере участь у розвитку різних видів раку. Результати розслідування опубліковані в англомовному журналі "Science".
Занадто гарячі напої збільшують ризик розвитку раку
Нещодавнє дослідження Тегеранського університету медичних наук показало, що споживання гарячого чаю або кави, мабуть, сильно впливає на ризик розвитку раку. Результати дослідження були опубліковані в англомовному журналі "International Journal of Cancer".
Які типи раку були особливо поширеними?
Дослідники застосували порівняльну модель оцінки ризику, яка оцінила кількість випадків недоїдання раку та оцінила, наскільки дієта відіграє роль у раку в Сполучених Штатах. Попередні дослідження вже показали, що споживання високого рівня обробленого м'яса збільшує ризик раку товстої кишки, а споживання цільного зерна знижує ризик раку товстої кишки, пояснюють автори дослідження. Однак у новому дослідженні кількісно визначається кількість та частка нових випадків раку, пов'язаних з неправильним харчуванням на національному рівні. Дослідники виявили, що рак товстої кишки та прямої кишки представляє найбільшу кількість та найбільшу частку захворювань, пов’язаних з дієтою, - 38,3 відсотка.
Наша дієта важлива для профілактики раку
Потрібні подальші дослідження, щоб визначити, чи можна спостерігати подібну асоціацію в США протягом інших періодів часу. Загалом, наша дієта залишається одним з небагатьох факторів ризику, що піддаються модифікації для профілактики раку, повідомляють дослідники. Результати підкреслюють необхідність зменшення тягаря раку шляхом поліпшення споживання основних груп продуктів харчування та поживних речовин.
Ультра-оброблена харчова небезпека
Так звані ультра-оброблені продукти - це все більша частина світового раціону. Наприклад, дослідження 2016 року показало, що 60 відсотків калорій у середньостатистичній американській дієті надходили з цього виду їжі. Ви можете захиститися від раку, уникаючи надмірно оброблених продуктів і замість цього обираючи органічні продукти. Дослідження, опубліковане минулого року в журналі "JAMA Internal Medicine", показало, що люди, які часто вживають органічну їжу, знижують загальний ризик раку. (як)
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.