Вивчення. Додаткове споживання води призводить до здорового харчування

вивчення

ФОТО: Гуллівер/Getty Images

Дослідники проаналізували харчові звички близько 20 000 дорослих, що спостерігалися протягом десяти років. Споживання простої води становить в середньому чотири склянки на день, що становить частину загального споживання води (до якої додаються інші джерела: чай, кава, безалкогольні напої, вода з їжі та та, яка використовується для їх приготування). Коли частка простої води у загальній кількості води збільшується, навіть незначно, існує позитивна асоціація (у всьому світі у великої кількості населення) щодо зменшення загальної калорійності (особливо тих, хто бере участь у споживанні безалкогольних напоїв та солодощів), таких як і кількість жиру (насиченого), цукру, солі та холестерину. Цей ефект подібний незалежно від соціально-економічного статусу людей або маси тіла на початку дослідження.

Автори дослідження вважають, що "сприяння збільшеному споживанню простої води може бути корисним у стратегії охорони здоров'я, спрямованої на зменшення споживання калорій та націлення на більш здорову дієту". Однак вони нагадують, що надмірне споживання води може створити реальні проблеми в сечовому міхурі (розтягнення сечового міхура), рекомендується 1-1,5 літра простої води на день, тобто від шести до восьми склянок. Інші дослідження показали, що випивання склянки води перед їжею може знизити апетит.