Вивчення сиру перед сном допомагає схуднути - FOCUS Online
Давно відомо, що сир має здорову харчову цінність.
Зараз дієтологи виявили, що вживання сиру перед сном також стимулює ваш обмін речовин.
Білки перед сном посилюють обмін речовин
Дві дослідниці дієтології Саманта Лей і доктор Майкл Ормсбі провів дослідження десяти атлетичних жінок у віці 20 років та опублікував їх результати в British Journal of Nutrition.
Учасники були розділені на три групи. Вони повинні приймати порцію сиру, білкової добавки казеїну або плацебо за 30 60 хвилин до сну, залежно від групи.
Перед сном і після пробудження вимірювали споживання енергії у всіх досліджуваних - результати дослідження були однозначними.
Експерти змогли показати, що споживання 30 грамів білка принаймні за півгодини до сну позитивно впливає на м’язи, обмін речовин та загальний стан здоров’я.
Однак при позитивному результаті не мало значення, чи споживали учасники увесь продукт у вигляді сиру або білкової добавки ввечері.
Ефект залежно від способу життя
Якщо ви думаєте, що можете втратити кілограми за допомогою білків під час сну, на жаль, ви будете розчаровані. Результат також залежить від того, наскільки активним є загальний спосіб життя.
При невеликій кількості фізичних вправ білки не обов’язково матимуть позитивні ефекти.
Активно схуднути можна лише за умови вживання корисних жирів, білків і хороших вуглеводів щодня та занять спортом.
Наскільки швидкий чи повільний метаболізм працює, багато в чому залежить від генетики.
Однак повільному обміну речовин можна протидіяти здоровою та цілеспрямованою дієтою.