Вивчіть, чому новорічні дієти для мобільних пристроїв RFI не ефективні
Дослідження: Чому новорічні дієти не ефективні
studiu_de_ce_nu_sunt_eficiente_dietele_de_revelion.jpg
Дослідники з Оксфорда та Кембриджу розкрили причини, чому новорічні дієти не ефективні. Таким чином, дієти повинні бути індивідуалізованими та підбиратись відповідно до гормонів, генів та психологічного профілю кожної людини, повідомляє Daily Mail, яку приймає Mediafax.
Британські дослідники виділили три основні типи людей: "любителів бенкету", які продовжують їсти, тому що вони ніколи не ситі, "постійно жадібні", які постійно думають про їжу, і "емоційні поїдачі", які спорожняють холодильник. коли вони стикаються з труднощами в житті.
Автори цього дослідження під керівництвом Сьюзен Джебб, дієтолога, професора Оксфордського університету та Джайлза Єо, професора генетики Кембриджського університету, говорять, що кожна з трьох груп людей по-різному реагує на різні дієти.
Теорія була перевірена на вибірці з 75 добровольців протягом трьох місяців. Результати дослідження будуть широко представлені в телевізійному шоу "Горизонт", яке 12 січня транслюватиме BBC 2.
Автори дослідження говорять, що люди першої групи, тобто "ентузіасти партії", не виробляють у своєму тілі достатньої кількості гормону, який спонукає мозок почуватися ситим.
До категорії «постійно жадібні» належать особливо майстри-кухарі та любителі гастрономії.
Нарешті, деякі люди проводять своєрідне «лікування» з їжею: вони їдять, коли вони нещасні, звідси і назва «емоційно їдять».
Дослідники створили різні дієти для кожної з трьох груп. Ті, хто входили до першої групи, отримували дієту на основі високобілкової їжі, наприклад, м’яса, риби та бобових, виключаючи вуглеводи з білого хліба та картоплі.
Волонтери другої групи отримували дієту, яка базувалася лише на 800 калоріях на день протягом двох днів щотижня. Інші п’ять днів волонтери могли їсти що завгодно.
Люди третьої групи брали участь у спеціалізованих освітніх програмах, оскільки автори дослідження дійшли висновку, що цим волонтерам насправді потрібна соціальна підтримка для запобігання нав'язливому харчуванню.