Вівсяне бананове печиво від шеф-кухаря Chizome
Нежирний і низькокалорійний бісквіт, який є універсальним і може бути приготованим веганським. Виготовляє 15 штук
інгредієнти
| 80 г. | Вівсянка, ніжна |
| 1 | Банан (и), стиглий |
| щось | Вода або мигдальне молоко |
| Мед або сироп агави або інші підсолоджувачі |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Переробити банан в пюре виделкою або ручним блендером. Потім змішайте це з вівсяними пластівцями і, можливо, додайте трохи більше води або мигдального молока, поки все не стане своєрідним тістом. Підсолоджуйте медом або сиропом агави за бажанням. Викладіть суміш двома чайними ложками на деко і злегка розрівняйте. Випікайте при 175 градусах верхнього та нижнього нагріву близько 15 хвилин.
Варіація: Додайте до базового тіста столову ложку арахісового масла, шоколадної стружки або сухофруктів. Сушені фрукти слід спочатку ненадовго замочити у воді, а потім трохи подрібнити.
Основний бісквіт близько 15 г, що складається з банана, вівсянки та води, містить близько 25 ккал, 0,3 г жиру, 4,4 г вуглеводів і 1,6 г цукру.