Вівсянка в тесті Страхітливий результат - небезпечні забруднювачі знайшли споживачів
Оновлено: 24.10.20 - 9.56
Експерти Öko-Test дослідили вівсяні пластівці. Для деяких брендів результат жахливий. Були виявлені небезпечні речовини.
- Еко-тест оцінив деякі вівсяні пластівці в тесті погано.
- Для алергіків існує ризик для здоров’я.
- Продукти можуть містити такі забруднювачі, як нікель і токсини цвілі.
Кассель - ті, хто хоче розпочати день зі здорової їжі, із задоволенням беруть сніданок вівсянка. Вони вважаються здоровими та універсальними. Таким чином, ви можете варити кашу, використовувати вівсянку для млинців та мюслі, їсти фрукти для щоденних вітамінів або просто вибрати вівсянку на молоці.
Є на полицях супермаркетів вівсянка знайти численні провайдери. І потрібно не тільки розрізняти постачальників, але й тип вівсяних пластівців. Ви віддаєте перевагу ситним або ніжним вівсяним пластівцям? Або плавити пластівці? Мабуть, справа смаку. На жаль, це не так просто.
Öko-Test перевіряє вівсяні пластівці: Кілька продуктів отримують погану оцінку
Оскільки Еко-тест В даний час в недавньому дослідженні виявлено, що деякі продукти з нікель і навіть Токсини цвілі обтяжені. Було обстежено 24 вироби сорту "ніжний" Еко-тест до наступного результату:
- Десять товарів були оцінені "дуже добре".
- Чотири товари з "добре".
- Три із стійких брендів отримали за свої вівсянка "незадовільно".
- Шість продуктів отримують оцінку "задовільно", ще одна "достатньо".
Як нікель взагалі в тому вівсянка приходить, відповів Еко-тест у своєму поточному журналі. Як результат, нікель - це метал, який можна знайти в ґрунті та породі - більш високий рівень забруднення ґрунту нікелем може бути результатом металообробних виробництв, Еко-тест продовжувати. Поблизу електростанцій та спалювальних станцій сміття часто виявляється підвищений рівень нікелю.
Вівсяні пластівці при Öko-Test: нікель може потрапляти в зерно через грунт
Знизу йде в овес, бо голосно Еко-тест Рослина особливо сильно поглинає нікель, це стосується також кукурудзи, какао та сої. Дослідження показали, що нікель порушує розмноження тварин, а також може погіршити розвиток нащадків.
Вівсяні пластівці: Öko-Test виявляє шкідливі речовини - ці продукти отримують погані відгуки (зображення із символом).
Це одна з причин, чому Європейський орган з безпеки харчових продуктів EFSA Еко-тест встановив межу, в межах якої споживання нікель на день терпимо. Виходячи з цього, має Еко-тест згідно власної інформації вівсянка оцінено.
| їжа | Крупи: вівсянка |
| Виробництво | З насіннєвого вівса видаляються неїстівні частини, після чого проводиться термічна обробка і, при необхідності, механічне подрібнення |
| інгредієнти | Вуглеводи, білки, ненасичені жирні кислоти, розчинна клітковина, глюкани, вітаміни В1, В6, цинк, залізо, кальцій, магній, фосфор |
| переваги | знижує рівень цукру в крові та холестерину, корисний для схуднення, корисний для кишкових бактерій, постачальник енергії, джерело білка містять антиоксиданти, |
Ті, хто звертає увагу на ціну, люблять взяти "Добре та дешево вівсянку додатковий тендер". Але як Еко-тест виявив, що вони особливо сильні з нікель обтяжений. Це також стосується продукту “Органічний вівсяний пластівці центральної пластівці”. Навіть при вживанні 50 грам згаданих вівсяних продуктів перевищена добова кількість нікелю перевищує. Розрахунок проводився на основі дорослої людини (60 кілограмів маси тіла).
Нікель у вівсянці: алергіки можуть реагувати на інгредієнт
З власними брендами копійки, чистий і Норма значення нікелю нижче, але згідно з твердженням Еко-тест все ще настільки висока, що витрачається більше половини допустимої добової кількості. Але з чим насправді проблема нікель? Речі голосні Еко-тест одна з найпоширеніших причин контактної алергії. Це означає, що люди, які страждають алергією на нікель, наприклад, коли носять годинник, також можуть потрапити на нікель у вівсянка реагувати - хоч і рідко.
У продукті "Kornmühle Extra Tender Oatmeal", який можна придбати у дискаунтера чистий повинні бути отримані Еко-тест виявили сильно підвищений рівень токсинів цвілі. Оскільки допустима добова кількість, заснована на Європейському органі безпеки харчових продуктів EFSA, вже перевищена при споживанні 50 грам вівсяних пластівців. Ці токсини можуть послабити імунітет.
Вівсяні пластівці в Öko-Test: містять токсини цвілі - принаймні сліди у всіх продуктах
Крім того, міг Еко-тест у чотирьох інших продуктах підвищений вміст Токсини цвілі визначити, хто вичерпує значення допуску більш ніж на половину на день, згідно з Öko-Test. В усіх інших 24 перевірених вівсяних пластівцях були виявлені принаймні сліди отрути. Загалом, тест на вівсянка в Еко-тест Наступні десять вівсяних пластівців перераховані з найвищим рейтингом "дуже добре":
- Вівсяні пластівці Alnatura надзвичайно ніжні, Bioland
- Нічний лист вівсянки Campo Verde, Деметра
- Вівсяні пластівці Davert Kleinblatt, Bioland
- Ener органічні вівсяні пластівці тонкий лист
- Здорове харчування вівсянка тендерний лист
- Кроунфілд Ніжна вівсянка
- Globus Ніжні вівсяні пластівці
- Тегут цільнозернові вівсяні пластівці, ніжні
- Вівсяні вівсяні пластівці, ніжні
Мінеральна олія теж могла Еко-тест у шести випробуваних вівсяних продуктах. Оскільки це застрягло в організмі людини, і його наслідки досі незрозумілі, слід мінеральна олія слід якомога більше уникати їжі, стверджує Öko-Test. Наприклад, мінеральне масло можна переносити з упаковки та транспортних коробок.
Але є і цілком зрозуміле, оскільки потенційно канцерогенні вуглеводні мінеральних масел були знайдені в лабораторії Росії Еко-тест виявити не вдається - на відміну від тесту вівсянка у 2013 р. Вівсянка «Так! Ніжні вівсяні пластівці "Öko-Test виявив невелику кількість гліфосату. Всі інші з 24 випробуваних продуктів не містять його. (Катаріна Анефельд)
Люди, які хочуть харчуватися здорово, вживають заходів поряд вівсянка також з вівсяним молоком. Stiftung Warentest уважно вивчив веганські замінники молока. Навіть фахівці здивовані результатом для вівсяного молока.