Визначення лікопіну та переваги лікопену - Ooreka
- Лікопен: характеристики
- Переваги лікопіну
- Де знайти лікопін ?
Фрукти та овочі червоного кольору містять лікопін. Ця речовина може бути корисною для нашого здоров’я.
Ось характеристики лікопіну, його потенційні переваги та найкращий спосіб забезпечити його організму.
Лікопен: характеристики
Потужний антиоксидант, лікопін - природний пігмент із сімейства каротиноїдів. Це надає багатьом фруктам та овочам червоного кольору. Незважаючи на те, що в цих рослинних продуктах присутній і лікопін дуже присутній в тканинах і крові людини. Також ліпіди в крові транспортують лікопен в організмі, а в простаті у чоловіків та в печінці у чоловіків та жінок накопичується.
Зверніть увагу, що жовтий або оранжевий колір деяких фруктів та овочів обумовлений наявністю іншого каротиноїд, каротин.
Добре знати: Лікопін був предметом численних наукових досліджень. Як результат, він може втрутитися в боротьбу із серцево-судинними захворюваннями та певними видами раку. Однак ніщо не підтверджує цього в нинішньому стані знань.
Переваги лікопіну
Вже можна припустити, що лікопін є антиоксидантом, вплив якого потенційно може бути корисним для здоров'я чоловіків, жінок та дітей:
- Антиоксидант, він діє проти вільних радикалів. Вони відповідають за старіння тканин, оскільки вони розщеплюють колаген. Тому, як антиоксидант, лікопін допомагає підтримувати красиву шкіру, затримувати появу тонких ліній і зморшок.
- Він би мав гіполіпідемічну дію, тобто лікопін, ймовірно, знижує рівень холестерину в крові і може запобігти окисленню шкідливого холестерину, ЛПНЩ. Це окислення пов'язане з виникненням атеросклерозу, який характеризується накопиченням жирових відкладень на артеріальній стінці.
- Він може діяти разом з іншими сполуками у фруктах та овочах потенційно профілактично проти певних видів раку, таких як рак передміхурової залози, підшлункової залози, яєчників, шлунку та ішемічної хвороби серця. Дослідження також показують, що добавка лікопену (15 мг на день протягом 6 місяців) може протидіяти прогресуванню доброякісної гіперплазії передміхурової залози.
Звичайно, лише лікопін не може допомогти організму боротися з ризиками раку чи інших патологій.
Добре знати: для збереження здоров’я настійно не рекомендується палити, обмежувати вживання алкоголю, дотримуватися ідеально збалансованої дієти та захоплюватися навіть помірними фізичними навантаженнями щодня або майже.
Де знайти лікопін ?
Лікопен - ні в даний час не вважається абсолютно необхідним для здоров'я. Однак, щоб отримати користь від його потенційно захисної дії, настійно рекомендується вживати достатньо овочів і фруктів, більш-менш багатих лікопіном, таких як: кавун, помідор, грейпфрут.
Також зверніть увагу, що лікопін є жиророзчинний, тобто він розчинний у жирній речовині (тому ми сприяємо його засвоєнню, якщо, наприклад, їмо помідор з оливковою олією). З іншого боку, його біологічна ефективність (тобто біодоступність) вища, коли овочі та фрукти готуються. Як орієнтир, одна порція сирого помідора містить 3 мг лікопіну, тоді як та ж порція консервованих томатних пюре містить 27 мг лікопіну.
Добре знати: купити лікопінові добавки можна в спеціалізованих магазинах, аптеках та аптеках. Але синтетичний лікопін засвоюється менше, ніж природний лікопен. У будь-якому випадку, дозування лікопіну не рекомендується вагітним і жінкам, що годують груддю, результати опублікованих на сьогодні досліджень не дозволяють стверджувати, що добавка лікопіну не представляє ніякої небезпеки.