Визначення недоїдання та раку - школа недоїдання

Недоїдання пов'язане:

до дефіциту енергії, білків або конкретних вітамінів та/або мінералів
патологія та побічні ефекти лікування, що спричиняє помітну зміну функцій тіла та/або складу тіла.

Недоїдання погіршує наслідки всіх захворювань і часто перешкоджає правильному лікуванню раку.

Людина недоїдає, коли мимоволі втрачає вагу.
Ця втрата ваги вважається тривожною, якщо вона становить більше 5% від звичайної ваги менш ніж за місяць або більше 10% від звичайної ваги за півроку.

Дійсно, якщо звичайна вага становить 80 кг, і ми втратили 8 кг за останні півроку, то нас вважають значно недоїдаючим.

Недоїдання, пов’язане з онкологічними захворюваннями, схематично характеризується втратою м’язів, зменшенням запасів жиру (наш запас енергії), втратою апетиту (так звана анорексія).
Аномалії в механізмах, що виробляють енергію, або елементи, необхідні для функціонування організму (метаболізму), та наявність частого запального стану, безсумнівно, відіграють обтяжуючу роль.
Недоїдання є постійним ризиком під час онкологічних захворювань і іноді є першою ознакою, що веде до діагностики.

Частота гіпотрофії залежить від локалізації пухлини; вона коливається від 36% для раку молочної залози до понад 80% для раку шлунка або підшлункової залози *. Інтенсивність недоїдання найчастіше пов’язана з розташуванням пухлини.
Дійсно, пухлини, розташовані на початку травного тракту (рота, горла) або проксимальної частини травної системи (підшлункова залоза, шлунок тощо), пов’язані з дуже високим ризиком недоїдання, оскільки ускладнюють їжу.
Для інших пухлин втрата ваги є частим показником захворювання, особливо при раку легенів: більше 40% пацієнтів.

* цифри взяті з:
"Хороша дієтична практика в онкології: недоїдання та оцінка харчування", Стандарти, варіанти та рекомендації (SOR) в онкології