Визначення та небезпека ожиріння
Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 23.08.2001 о 02:00

Хронічна хвороба
У 1997 р. ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я) визналаожиріння як хронічне захворювання. Оскільки його частота значно зросла майже у всіх країнах планети (з 10 до 40% залежно від країни),ожиріння в даний час класифікується як пандемія (хоча це не інфекційне та заразне захворювання). Справді, підраховано, що у світі це 24% чоловіків та 27% жінок ожиріння. У Франції вважають, що 33% населення (тобто 20 мільйонів людей) надмірна вага і 10% справді були б ожиріння. У Сполучених Штатах 34% населення ожиріння. Ці цифри, які постійно збільшуються, виправдовуютьожиріння вважається справжнім лихом для здоров'я населення.