Визначення Вегетаріанська - Вегетаріанська Futura Santé
Вегетаріанська дієта виступає за заборону будь-якої плоті тварин (птиці, великої рогатої худоби, риби, кіз), за винятком яєць та похідних молока (сир, масло, молочні продукти).

Хоча така дієта корисна для здоров’я, слід подбати про те, щоб уникнути дефіциту, особливо заліза або деяких поживних речовин, які легше знайти у продуктах тваринного походження. Збалансована їжа, багата на яйця, молочні продукти. Термін злаки походить від Церери, римської богині Росії. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/5/d/85d11d46db_102973_cereale-champ.jpg "data-url ="/planete/definitions/botanique-cereale- 16261/"data-more =" Детальніше "> злаки або бобові дозволяють вегетаріанцям бути в ідеальному стані здоров'я.
Серед вегетаріанських дієт є також такі дієти:
- веганський;
- лакто-вегетаріанський;
- ово-вегетаріанський;
- ово-лакто-вегетаріанський.