Властивості баклажанів для втрати жиру в животі - крок до здоров’я

Властивості баклажанів роблять його одним з найбільш поживних овочів, який ви можете знайти на своєму місцевому ринку, і він ідеально підходить тим, хто дотримується суворої дієти або хоче схуднути.

баклажанів

Він використовується для приготування найрізноманітніших рецептів: його можна готувати в духовці, готувати на пару або пасерувати з невеликою кількістю оливкової олії.

Дізнайтеся про властивості баклажанів для втрати жиру на животі в нашій статті !

Баклажани, один з ваших найкращих союзників для схуднення

Є багато фруктів та овочів, які можуть допомогти вам досягти мети у зниженні ваги, особливо в області живота, але баклажани мають деякі справді особливі сили.

Цей фрукт гарного темно-фіолетового кольору з таким характерним смаком не такий вже й низькокалорійний. Це також приносить багато користі для нашого організму.

Колір цього овоча походить від містяться в ньому антоціанів, які творять чудеса для нашого здоров’я.

Серед властивостей баклажанів - антиоксиданти, мінерали (наприклад, калій) та вітаміни. На 100 грам овоча у вас буде лише 20 калорій, і все ж це дасть вам прекрасне відчуття ситості, ідеально підходить, якщо ви хочете схуднути.

Як би цього було недостатньо, баклажани також містять велику кількість води. Вони допомагають поліпшити кровообіг, забезпечують клітковину для очищення організму, допомагають знизити рівень цукру в крові та високий рівень холестерину.

Цей овоч є чудовим сечогінним засобом, який допомагає усунути затримку води. Баклажани покращують вироблення жовчі, запобігають анемії і дуже корисні для шкіри.

Застосовується для нанесення на шкіру, заспокоює біль, спричинений сонячним опіком.

Це допомагає знати, що його властивості не змінюються, чи готується баклажан на пару, в духовці, на планку або на сковороді. І навпаки, його не слід панірувати, смажити чи їсти з надто жирними соусами.

Сік з баклажанів при плоскому животі

Цей рецепт дуже простий, але перш за все дуже ефективний для схуднення та усунення непривабливого жиру на животі. Виконайте такі дії:

  • Спочатку вимийте, потім висушіть великий баклажан (або два маленьких), а потім наріжте його невеликими кубиками.
  • Покладіть його в середню каструлю і залийте водою приблизно до половини овоча.
  • Поставте на сильний вогонь і кип’ятіть 5 хвилин, а потім дайте постояти, поки не охолоне.
  • Потім фільтруйте воду в ємність, бажано скляну. Варені баклажани можна використовувати і в інших рецептах.
  • Закрийте скляну тару і поставте її в холодильник.
  • Випивайте чотири склянки цього баклажанового соку на день. Ви можете змішати його з натуральним апельсиновим соком. Першу склянку слід випити перед сніданком, а останню безпосередньо перед сном.
  • Проводьте цю процедуру принаймні два тижні, завжди використовуючи новий баклажан у кожному рецепті.

Ще один рецепт баклажанового соку

Цей рецепт схожий на попередній, але готується безпосередньо з апельсиновим соком. Візьміть великий баклажан, або два маленьких, і два апельсини.

Баклажани розріжте на сім рівних частин і витягніть сік з апельсинів. Змішайте все разом і випийте на сніданок. Не їжте нічого до обіду.

Повторюйте операцію щодня протягом двох тижнів. Не забувайте дотримуватися низькокалорійної дієти, займатися спортом тричі на тиждень і випивати два літри води на день, щоб це лікування працювало.

Інші рецепти баклажанів

Якщо ви хочете схуднути і не впевнені, що їсти, можете скористатися властивостями баклажанів. Для цього погляньте на такі рецепти:

Фаршировані рулетики з баклажанів

Вам знадобляться такі інгредієнти:

  • великий баклажан
  • морква
  • зелене яблуко
  • ложка оливкової олії
  • ложка соєвого соусу
  • половина лимона
  • ложка соняшникової олії
  • щіпка порошку чилі
  • сіль і перець

Очистіть моркву і яблуко, наріжте їх дрібним жульєном, потім додайте соєвий соус, лимонний сік, сіль, перець і залиште маринуватися.

Наріжте баклажани довжиною скибочками, приправте їх сіллю і перцем, а потім варіть а-ля планчу з дуже невеликою кількістю олії на повільному вогні, поки вони не стануть м’якими.

Покладіть їх у посуд, додайте морквяно-яблучну начинку та обваляйте баклажани.

Баклажани на грилі

Інгредієнти на 4 порції:

  • 2 баклажани
  • 100 мл оливкової олії
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • сіль і чорний перець
  • 4 лаврових листа
  • 1 чайна ложка чебрецю

Спочатку наріжте баклажани скибочками, приблизно однакової товщини. Потім покладіть їх у форму для запікання і додайте оливкову олію, сіль і перець.

Нарешті, додайте часник, чебрець і лавровий лист. Поставити в духовку на 15 хвилин.

Ікра з баклажанів

Цей рецепт зі Сходу - це дуже смачна закуска і дуже низька калорійність. Ідеально підходить для того, щоб скористатися властивостями баклажанів. Інгредієнти такі:

  • два баклажани
  • оливкова олія
  • два зубчики часнику
  • лимонний сік
  • сіль, перець і кмин за смаком

Спочатку наріжте баклажани скибочками, без шкірки, і варіть їх на планчі, поки вони не стануть трохи золотистими.

Наріжте їх невеликими кубиками, потім покладіть у блендер, додавши лимонний сік, подрібнений часник, оливкову олію та приправи. Добре перемішайте, поки не отримаєте приємну пасту.

Баклажани, фаршировані шпинатом і коричневим рисом

Інгредієнти, які вам знадобляться:

  • два баклажани
  • дві склянки коричневого рису
  • пучок шпинату
  • морква
  • цибуля
  • дві столові ложки оливкової олії
  • сіль і перець
  • за бажанням: шинка та сир

Спочатку розріжте баклажани навпіл горизонтально, потім запікайте їх протягом 30 хвилин. Тим часом зварити рис.

Потім видовбайте баклажани і подрібніть м’якоть. Підсмажте цибулю, моркву та шпинат на сковороді з невеликою кількістю олії. Нарешті, змішайте м’якоть баклажана з рисом.

Використовуйте все для фарширування запечених шкірок баклажанів. Намазати сиром або декількома скибочками знежиреної шинки.

Ось і знаєте, ви знаєте, як скористатися властивостями баклажанів.