Властивості мускатного горіха по-шведськи гіркий
Мускатний горіх по-шведськи гіркий - (C) товариші, 1096 - fotolia.com
С мускатний горіх Сьогодні я представляю 21-ю “траву” безалкогольної гірчиці Швеції.
Натисніть "Детальніше" нижче, щоб прочитати всю статтю.
Походження мускатного горіха
Мускатне дерево (Myristica fragrans) походить з сімейства мускатних горіхів Myristicaceae), це вічнозелене, кущисте дерево, яке може досягати висоти до 18 м. Дерево під час цвітіння дає квіти від білого до лавандового кольору. Його жовті плоди нагадують абрикоси або персики. Вони містять одне насіння на плід, яке оточене яскраво-червоною м’ясистою насіннєвою оболонкою: ми всі знаємо це насіння під назвою мускатний горіх.
Дерево мускатного горіха спочатку походить з північних Молукських островів та островів Банда, сьогодні мускатний горіх вирощують також в Африці, Південній Америці та тропічній Азії. Для Гренади мускатний горіх є основною експортною продукцією, тому мускатний горіх також є частиною прапора Гренади.
Німецька назва “мускатний горіх” заснована на французькому терміні: noix muscat. Ця назва походить від середньолатинської назви nux muscata і означає: "Горіховий запах мускусу".
Властивості мускатного горіха
Багато з нас цінують безпомилковий аромат мускатного горіха як кухонної спеції: картопляні страви, крем-супи, соуси, а також овочеві та м’ясні страви, мускатний горіх надає «особливу ноту». Але це може набагато більше, ніж просто додати аромат; їх позитивні лікувальні ефекти є захоплюючими та великими.
Далі Марія Требен теж любив цілителя Хільдегарда фон Бінген наслідки мускатного горіха. В одному записі вона описує суміш мускатного горіха, кориці та гвоздики наступним чином: Це приглушує "гіркоту вашого серця і розуму, і це відкриває ваше серце і ваші нудні почуття, і це робить ваш розум щасливим". Їх популярні енергетичні та нервові печива також містили мускатний горіх.
При таких проблемах, як травлення діарея, Метеоризм, запор і Здуття живота мускатний горіх може бути цілющим і розслаблюючим. Крім того, вживання мускатного горіха благотворно впливає на кишечник. Згідно з дослідженнями стають стінки кишечника більш проникною для їжі. Їх антибактеріальні властивості ефективні при Неприємний запах з рота або неприємний запах з рота. З цієї причини деякі зубні пасти або засоби для полоскання рота містять мускатний горіх як інгредієнт. Зубний біль також можна полегшити і поліпшити кровоточивість ясен. Полоскання горла швейцарською гірчицею або полоскання рота може бути дуже корисним. Для зміцнення мозку і до Профілактика проти хвороби Альцгеймера рекомендується вживання мускатного горіха. Це може сприяти зростанню мозкової тканини. Крім того, слід стимулювати серцеві функції та покращити приплив крові до всього тіла.
Інгредієнти, що стимулюють кровотік мускатного горіха, приносять полегшення болю та зігрівання. Наприклад, масло мускатного горіха позитивно впливає на хворі м’язи, напругу та ревматичний біль при масажі на уражених ділянках. Компрес з мускатним горіхом може полегшити спортивні травми Стани виснаження У сучасні стрімкі темпи та часи, коли багато людей відчувають себе згорілими та виснаженими, щось, що ми справді цінуємо, повинно принести покращення. У гомеопатії мускатний горіх використовується як ефективний засіб від тривоги та депресії.
"Щоб відновити своє здоров'я, взяти на себе відповідальність за нього, піднімає людську гідність до такої міри, яка вже виводить хворих наполовину з безнадії свого хворого життя". Цю цитату подала сама Марія Требен: мускатний горіх зі своїми різноманітними властивостями може зробити важливий внесок у харчування та є ще однією складовою безалкогольної гірчиці Швеції.
Як і вся інформація про трави, ця стаття може бути лише невеликим уривком усіх знань про історію та використання відповідної рослини. Написавши цю статтю про мускатний горіх у шведській гірчиці, я знову зрозумів, наскільки різнобічні трави в цій шведській гірчиці.