Вміст кунжутних лих
Сосам - одна з найпопулярніших спецій, яка була відома тисячі років тому, і вже корисні властивості цієї незвичайної спеції були оцінені. В даний час кунжутну олію додають в різні борошняні вироби, салати, соуси, кунжутну олію, яка славиться своїм унікальним цілющим ефектом.
Корисні властивості кунжуту
Сьюзен здатна допомогти нашому організму в боротьбі з різними захворюваннями. Давайте перелічимо найважливіші властивості цієї заморської спеції:
- налагоджує обмін речовин;
- допомагає при розладі шлунка;
- знімає діарею;
- знижує рівень холестерину в крові;
- насичує організм фосфором, цинком, залізом і кальцієм;
- надає незамінну допомогу в лікуванні мастопатії;
- є профілактичним засобом проти раку;
- виводить токсини з організму;
- допомагає при захворюваннях статевих органів;
- застосовується при лікуванні остеопорозу;
- знищує шкідливий холестерин;
- покращує стан шкіри;
- швидко допомагає при застуді.
Ця спеція також має м’який проносний ефект, але, використовуючи її, потрібно пам’ятати, що калорійність насіння кунжуту досить висока, тому, якщо ви будете слідувати
його ваги, не слід зловживати цим ласощами. Але якщо з’їдати щодня лише 10 г насіння з цієї рослини, ви можете заповнити нестачу вапна в організмі.
Скільки калорій в кунжуті?
Висока калорійність кунжуту пов’язана з тим, що насіння цієї рослини містять величезну кількість олії, завдяки чому насіння складаються наполовину з жирів. Як правило, кількість калорій у кунжуті залежить від місця та умов зростання і в середньому 100 г становить 570 ккал, хоча для посівів олійних культур, до яких належить кунжут, це досить низький показник.