Вміст недоступний!
Щоб отримати доступ до цього вмісту, прийміть політику щодо файлів cookie.
Дані такі інгредієнти: шеф-кухар Флорін Думітреску, Андрій Арадиц, запрошені зірки та група людей, яких ми запрошуємо до столу, щоб судити про все.
Чи зможуть наші гості за допомогою Флоріна вразити тих, хто скуштує страву, розроблену та приготовану спеціально для них?
5-хвилинні раунди, ситуації з лезом, вогонь, пара, несподівані реакції та дивовижні смаки. Хто стане ведучим за столом лайків в кінці шоу? Слідкуйте за кожним новим епізодом «Як на кухні»!
Епізод 12
Делірік
Хороший рецепт смакує. І з римою. І з деякими хутряними ритмами. В останньому епізоді «Як на кухні» я закликав Деліріча готувати їжу, як його гості. Шеф-кухар Флорін був кулінарним MC і отримав Тото за рецептом, який показує, що веганська страва не означає несмачну страву.
А серед рим, уваги та оливок Андрій брав уроки репу між кулінарними сесіями на кухні. Скільки лайків отримала Деліріч і як вона робила на кухні? Перегляньте епізод!
Щоб отримати доступ до цього вмісту, прийміть політику щодо файлів cookie.
Важкі імена, легка їжа
Деліріч не прийшов один на наш кулінарний виклик, але мав із собою DOC, Влада Добреску, NASA, Григо та Вигнанця. А щоб розпалити апетит до дегустації, гості Тото провели живий сеанс зі свіжими ритмами, які ви не захочете пропустити.
І коли їжа була готова, банда Делірика серйозно поставилася до ролі кулінарного журі. Врешті-решт тарілки були порожніми. Але скільки лайків їм довелося дати? Перегляньте епізод і дізнайтеся!
Щоб отримати доступ до цього вмісту, прийміть політику щодо файлів cookie.
Веганські тако з чилі
Червона консервована квасоля 150г
Сушена материнка 1 чайна ложка
Свіжа петрушка 1 пучок
Змішайте борошно з розпушувачем і трохи солі, потім додайте трохи оливкової олії і 300 мл води. Вимішуйте, поки не отримаєте відповідне м’яке тісто. Нарізати на шматочки приблизно 30г тіста і викласти виделкою.
Спекти листя тортилії в чавунній сковороді.
Дрібно наріжте цибулю, часник, селера, моркву, перець і буряк. Смажте на олії по порядку, потім додайте спеції і продовжуйте твердіти. Коли буряк і селера злегка розм’якнуть, додайте томатний соус і кетчуп, а потім закип’ятіть.
В кінці додайте варену квасолю та нут, петрушку та дрібно нарізаний коріандр.
Для гуакамоле подрібніть авокадо з часником та оливковою олією та додайте нарізані кубиками помідори. Наріжте очищений ананас і манго тонкими скибочками. Воду з консервованого нуту збивають у міксері з соком лимона і отримують замінник веганського крему. Після отримання веганського крему змішайте його зі свіжорубаним цибулею цибулею.
Покладіть столову ложку чилі в лист тортилії, потім прикрасьте гуакамоле, ананасом, манго та веганським кремом, а потім прикрасьте свіжим листям петрушки, коріандром та зеленою цибулею. Хороший апетит!