Вода з-під крана - ми повинні повністю відмовитися від неї

Ми всі знаємо, що більшість фруктів та овочів, які ми купуємо, вирощуються за допомогою пестицидів та хімічних добрив. Більшість з них міститься в шкірці фруктів, але також і в овочах, і оскільки багато з них споживаються взагалі, життєво важливо видалити залишки з них, інформує CSID.

крана

До ризику, викликаного пестицидами, додається забруднення такими бактеріями, як кишкова паличка, лістерія, сальмонела, що все серйозно впливає на здоров'я.

Як правильно мити фрукти та овочі?

завжди мийте руки перед миттям овочів

також промийте овочі, які ви очищаєте або нарізаєте (наприклад, кавун), оскільки за допомогою ножа бактерії можуть потрапити всередину шкаралупи

мийте овочі під струменем холодної води, бажано, натираючи їх поверхню рукою або грубою губкою

можна використовувати розчин з однієї частини оцту і трьох частин фільтрованої води, в якій витримувати овочі протягом години

овочі з неправильною поверхнею потрібно потримати у фільтрованій воді протягом декількох хвилин (наприклад, салат, брокколі, цвітна капуста)

Решту прочитайте у CSID!

Рекомендуємо прочитати такі статті: