Водорость Вакаме еко 50г
БІО СЕРТИФІКАТ Австрія Біо - RO-ECO-018
ТИСЯЧІ ВИРОБІВ Доставлено безпечно
БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА Для замовлень на суму понад 190 лей
БЕЗПЕЧНЕ ОПЛАТО Опрацьовано mobilPay
Вакаме (Undaria pinnatifida) сирий біо 50г
Водорості Альгамар - це всі дикі водорості, видобуті з незабруднених узбережжя Галицького регіону Іспанії. Є також культивовані водорості, але якісно та поживно їх не можна порівняти з дикими. Ще однією великою перевагою диких водоростей Альгамар є те, що вони далекі від джерел випромінювання. Японія є одним з найбільших у світі постачальників морських водоростей (особливо суші та хмар), але багато любителів морських водоростей почали шукати інші джерела водоростей за межами Японії через радіацію від ядерного вибуху на Фукусімі.
Ця водорость виростає до 1,5 метрів в довжину, культивується на узбережжі Галичини в Іспанії.
Багатий кальцієм, йодом, білками і клітковиною, це один з найпопулярніших видів водоростей, що використовуються в сирій кухні.
Спосіб приготування:
-сире: нарізати невеликими шматочками, замочити у воді на 15 хвилин і додати до салатів.
-приготування: варити 20 хвилин у супах, з овочами, картоплею, рисом, пшоном тощо. Ви також можете підрум’янити його в олії, а потім додати до піци, пирогів, макаронних виробів.
Білок 22,7%
Жир 1,5%
Вуглеводи 46,8%
Клітковина 35,3%
Калій 6810мг
Кальцій 1380мг
Магній 680мг
Фосфор 235мг
Залізо 20мг
Йод 22,6 мг
Вітамін А 0,04 мг
Вітамін В12 0,36 мг
Вітамін С 5,26 мг
Один пакетик сягає приблизно 10 порцій.
Сертифікований органічний продукт.
Харчові цінності/100г:
Енергія: 195ккал
Жири: 1,3 г, з них насичені: 0,4 г
Вуглеводи: 17,2 г, з них цукру: 0,5 г
Клітковина: 32,2г
Білок: 12,6г
Солі: 8,9г
